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Risotto con calamares y vegetales

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 4 300g de tentáculos de calamar 2 cebollas 1 puerro 1 zanahoria 100g de manteca sal y pimienta, cantidad necesaria 500g de arroz doble carolina 1 taza de vino blanco 3 limones, exprimidos 500cc de caldo de verduras 1 limon, cortado [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • limones
  • caldo
  • calamares
  • vino
  • manteca

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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