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Risotto de zapallo y jamon

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1 1/2 taza arroz corriente 5 taza caldo de pollo 1/2 taza vino blanco 1 1/2 cucharada mantequilla 1 cucharada aceite de oliva 1/8 taza cebolla picada 1/2 kg zapallo 62 1/2 gr jamon serrano picado 1/2 taza crema 1/2 taza queso parmesano rallado Como prepararlo: el zapallo se cocina y [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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