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Risotto de ricotta

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1 1/2 taza arroz corriente 1 1/2 cucharada mantequilla 1 cucharada aceite de oliva 1/8 taza cebolla picada 1/2 taza espinaca cocidas y picadas 1/2 taza ricotta 1/4 taza queso parmesano rallado 5 taza caldo de pollo 1/2 taza vino blanco Como prepararlo: Hervir el caldo con el vino. ca [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • espinacas
  • queso
  • ricotta
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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