Sopa fría con puerros

Ingredientes: 12 gambas 4 patatas 4puerros 6 tomates cherrys 1 zanahoria Mantequilla Agua Aceite de oliva virgen Pimienta Sal Elaboración Limpiar el puerro y...

La gastronomía andaluza es una de las más ricas de nuestro país, sin dejar de lado la de otras regiones por supuesto. Poseemos un gran "huerto" que nos produce[...]

Las recetas cambian según quien cocine, hay tantas recetas como cocineras, cada uno le agrega las modificaciones según el gusto familiar. Les daré mi receta[...]

Se aproximan los calores intensos, poco apetece comer, nada mejor para calmar la sed, hidratarse y nutrirse que una sopa fría de verduras. Mi propuesta es una[...]

- 1 kg. de melón limpio de piel y pepitas - 2 puerros - 1 cebolla mediana - 1 patata pequeña - 200 c.c. de nata líquida - uva blanca o negra - sal, pimienta Se[...]

En pleno verano ,os voy a contar mi experiencia sobre esta receta de temporada, que aprendí del maestro Enrique Sánchez del programa Comételo de Canal Sur[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 lt. de caldo de pollo 1 cucharada de crema de leche 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de aceite de oliva 2 puerros,[...]

Ingredientes para Sopa fría de lechuga y pepinos: 2 puerros 1 diente de ajo 1/2 cebolleta 4 cogollos de lechuga baby (creo que se les llama de Tudela) 3[...]

Ingredientes para Sopa fría de puerro con lima y menta: 250 grs de puerros en rodajas bien limpios 250 grs de cebolla blanca dulce picada 1 patata grande en[...]

Ingredientes para Sopa fría de zanahoria y naranja: 4 o 5 zanahorias medianas 1 puerro y medio ( la parte blanca) 1/2 cebolleta 100g. de patata Caldo de[...]

Ingredientes para Sopa fría de zanahorias: ZANAHORIAS CALABACINES PUERROS QUESO FUNDIDO ¿Problemas con las medidas? Conversor de medidas (pesos, volúmenes,[...]