Arroz costra sin aceite de oliva

Este plato es típico de las comarcas de la Vega Baja y Bajo Vinalopó en la provincia de Alicante. Se considera el plato típico por excelencia de la ciudad de[...]

El miércoles cansada de hacer el típico arroz con carne y verdura, arroz al curry...Quise experimentar y hacer el famoso arroz en costra que no había hecho[...]

Hola, este Domingo he podido disfrutar de hacer un Arroz con Costra, para mi familia y amigos. Aquí os dejo el resultado, y la receta. Para 7 personas, un[...]

Estaba deseando hacer ésta receta, Arroz y Costra, es un plato típico de la zona de la Vega Baja, y yo que no lo había probado nunca antes de conocer a Manolo,[...]

El arroz en Costra es una de las comidas típicas en Elche, Orihuela y su entorno. En Orihuela también le llaman "tesoro escondido" por que la costra de huevo[...]

200gr. Pechuga de gallina. 200gr. Morcillo de ternera. 500gr. Espinacas. 200gr. Arroz. 50gr. Garbanzos. 1 Trozo de panceta. 3 Ajos. 3 Huevos. La noche anterior[...]

Es un arroz con embutido muy rico. Se termina con huevo por encima formando una costra de tortilla. Esta es la forma en que yo lo preparo. Lo habitual es[...]

Esta semana tenia una amiga en casa, Vanessa, que muchas ya la conoceréis por su grupo en face https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/ y como vendedora[...]

Si hace un tiempo me dicen que tengo que hacer una receta con arroz, salgo corriendo cual alma que se lleva el diablo en dirección contraria...Si... Lo[...]

Os voy a contar un secreto: a este arroz no lo tenia miedo, sino lo siguiente: pánico y no por complicado de hacer si no por darle el punto justo al arroz. En[...]

Arroz con costra Cuando vi la receta en directo al paladar me la apunté para hacerla sin mucho tardar, pues nunca antes había comido el arroz así, con una[...]

Estando mi hija en casa a comer, no puede faltar el arroz y como tenía caldo, garbanzos y carne del cocido, hice un Arroz en costra en la Olla Gm Aquí os dejo[...]

Arroz con costra Hoy vamos con un arroz muy original, cubierto con una costra de huevo cuajado al horno y hecho con embutidos de la tierra. Es potente y de[...]

Para hacer este arroz se necesita : -1butifarra -1trozo de blanco -3puñados de arroz -1cebolla -1litro de caldo de ave -2dientes de ajos -2 tomates[...]

ARROZ CON COSTRA ( ARROS AMB COSTRA ) Arroz con costra es un plato de arroz típico de la zona de la Marina , del Campo de Elche (El Baix Vinalopó ) y del Bajo[...]