Tortilla bacalao sin aceite de oliva

Me encantó la decoración que ví en el blog "cocinándotelo" de esta tortilla de bacalao, a la que yo le añadí también patatas . INGREDIENTES 2 o 3 patatas 6[...]

INGREDIENTES: 200 gr de bacalao (desalado en migas) 3 papas medianas 1 puerro 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 lata de pimientos de piquillo 1 bote de nata[...]

Deliciosa esta combinación para la tortilla: patata, calabacín y bacalao. No la habíamos probado nunca y nos ha gustado tanto que ya estamos pensando en[...]

TORTILLA DE BACALAO INGREDIENTES: 150 gramos de bacalao desmigado 3 patatas 1 cebolla 4 huevos Sal aceite ajo perejil PREPARACION: Desalamos las migas de[...]

200 Bacalao desalado. 4 Huevos 2 Pimientos verdes. 3 Ajos. Cortamos los ajos en rodajas y los pimientos en juliana, los freímos en un poco de aceite. Cuando[...]

Una clásica tortilla de patatas con bacalao. Esta receta la hice en base a lo que Alberto Chicote presentó en su programa. Aquí les dejo el video, luego las[...]

A los vascos se nos ocurrió poner el bacalao en la tortilla y que maravilla, esta muy bueno y es muy rápido de preparar. Ingredientes (2 comensales) 175 grs[...]

De mi viaje por tierras Tarraconenses, además de imborrables recuerdos con buenos amigos, me traje en la maleta entre otras muchas cosas, unos cuantos calçots[...]

INGREDIENTES 6 huevos 1 pimiento verde 150 gr de bacalao desalado en migas 1 diente de ajo aceite, sal y pimienta PREPARACIÓN Cortamos el pimiento en[...]

TORTILLA DE BACALAO INGREDIENTES: 150 gramos de bacalao desmigado 3 patatas 1 cebolla 4 huevos Sal aceite ajo perejil PREPARACION: Desalamos las migas de[...]

Por fin!, si, por fin es verano. Esta noche hemos entrado como si tal cosa, y cuando nos hemos despertado hacía muuuucho calor. Ayyyys! que es que ya ha[...]

Ya se que la foto no es muy buena, pero la tortilla estaba de lujo! La verdad es que quise imitar una tortilla de bacalao que habíamos comido en una sidrería,[...]

En Barcelona hay un restaurante Vasco que ha mi me encanta, hacen una tortilla de Bacalao que cada vez que la tomo pienso: la voy hacer en casa. ¿Cual ha[...]

Bueno ya paso el veranito y llega la hora de retomar mi hobby favorito. Con esto no digo que haya estado todo el verano de miranda, todo lo contrario, ha sido[...]

- Picar muy fino 1 cebolla y 2 pimientos del piquillo , y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite . Añadir un lomo pequeño de bacalao al punto de sal,[...]