Costillas cerdo con laurel

para 4 personas - 200 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de cebolla picada - 500 gramos de costillas de cerdo adobadas - 2 hojas de laurel - 500[...]

Ingredientes 4-6 personas: 1 kg y ½ de costillas de cerdo 1 kg y ½ de cebollas ¼ litro de vino rancio 200 ml de agua 2 hojas de laurel 1 pastilla de caldo Ac...

Una de las cosas que más nos gusta en casa son los guisos contundentes y calentitos que quitan a más de uno el frío. Puedo variar el tipo de carne o las[...]

Para la comida de hoy he decidido que iba a experimentar con la manera en la que siempre suelo preparar las costillas de cerdo al horno, así que he abierto el[...]

INGREDIENTES 1.500 grs de costillas de cerdo ibérico 1.500 grs de patatas 150 grs de zanahorias 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajo 3[...]

Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida estupenda.[...]

Otro de los platos más que típicos de la gastronomía mediterránea y de todos los criados por los cerros de Úbeda es el que aquí viene reflejado. Recuerdos de[...]

Hace unas semanas publiqué la receta de una salsa barbacoa e hice buen uso de ella. Ese mismo día tenía pensado comprar unas costillas y hacía tiempo que me[...]

Este es un plato gustoso, ideal para el almuerzo del domingo, en muchos hogares italianos se utiliza la salsa que se crea para condimentar la pasta de esta[...]

Recipe in English below Hoy receta de mi casa de las de toda la vida, de esas rápidas de preparar y que te chupas hasta los deditos de ricas que están estas[...]

Nos invito mi amiga Mª Luz a cenar a su casa y puso estas costillas de cerdo que ¡me encantaron!, me dijo que las puso a la cazuela yo siempre las había[...]

Las mejores sardinas, los chanquetitos fritos y los manojitos de boquerones que he comido en mi vida son los que mi madre preparaba y comíamos en casa; las[...]

Hace algunos años tuve una mala experiencia con costillas adobadas de un supermercado y me dio tanto coraje que desde entonces no he vuelto a comprar ninguna[...]

A veces el horno no apetece, en verano no apetece, tras ver la factura de luz no apetece, justo después de haberlo dejado reluciente tras una infernal[...]

Esta es una receta muy sencilla de costillas con patatas, con muy pocos ingredientes pero con un resultado estupendo. Las he preparado con mi hermana Mari,[...]