Tartar salmón con lechuga

Vuelvo por aquí después de una temporada, he estado con vértigos y no tenía muchas ganas de escribir. Ya hacia tiempo que no hacía esta receta, desde el 2011,[...]

Receta veraniega a tope!! muy rica, fresquita, y que admite multitud de variantes. Os la recomiendo totalmente. Sirve tanto para un entrante, en forma de[...]

De nuevo me asomo por el blog para traeros una joyita, como hago últimamente, venir a publicar sólo si es algo muy interesante. Esta a mí me ha parecido una[...]

De las famosas " cenas de los viernes ", os traigo hoy un tartar de salmón, o lo que es lo mismo, comer salmón crudo mezclado con los ingredientes de una[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de salmón 1 limón 5 pepinillos 1 cuchara de alcaparras 2 cebolletas 1 cuchara de salsa de soja Unas gotas de tabasco 1[...]

No soy muy dada a preparar tartar, pero cuando hizo esta receta nuestra profesora de cocina Mireia Sans en la Escola de Cuina La Llar, la probé y me gusto, por[...]

Esta receta resulta deliciosa como entrante y dejaremos con la boca abierta a nuestros invitados. A pesar de que el pescado está crudo suele gustar mucho.[...]

Esta receta es perfecta para esta época de calor, refrescante y fácil de preparar. Ingredientes para 4 personas : 1 sobre de 200 grs. de salmón ahumado 1[...]

Desde la primera vez que prové un tartar de salmón, he intentado hacer mi tartar favorito en casa y viendo muchas recetas, he creado la mía propia y este es el[...]

Ingredientes para Tartar de salmón fresco: 1 rodaja de salmón fresco p/persona 1 patata pequeña 1 trozo de kaki persimon 2 rebanadas de pepino Lechuga variada[...]

Este tartar le encanta a David. A mi no me parece que tenga mucho misterio, pero sabiendo lo sibarita que es mi marido creo que merece la pena colgar la[...]