Merluza sidra sin gambas

Ingredientes - 4 lomos de merluza austral la Sirena - 300 g de almeja fina grande la Sirena - 400 g de rodajas de patata la Sirena - 300 g de cebolla juliana[...]

para 6 personas - 150 ccs de aceite - 1 cebolla mediana - 0,5 cucharaditas de pimentón - 4 patatas medianas - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de brandy - 50[...]

Un plato muy sencillo de hacer y que aporta mucho sabor al incorporar, junto con la sidra, la manzana en la salsa. Como siempre, con estas salsas tan sabrosas[...]

Esta receta intentad hacerla con merluza de pincho del Cantábrico y una buena sidra asturiana. Es una receta típica de Asturias, famosa desde 1833, desde la[...]

La merluza queda bien de cualquier manera, esa es la verdad. Hoy os propongo una receta con un cierto toque dulce al llevar sidra y, sobre todo, manzana en la[...]

Me he vuelto una adicta al Canal Cocina!!! tengo montones de recetas anotadas para ir preparandolas.Esta es una de ellas,en casa no son muy de pescado asi que[...]

¿Seguís con la intriga de qué es aquello que cociné con la sidra Bere de la caja Degustabox? Seguro que algunos ya lo habéis adivinado. Sí, ¡merluza[...]

Esta receta es facil y sale muy rica, me la enseño a cocinar mi madre, una asturiana de Llanes, una villa preciosa de Asturias; en casa suelo hacerla mucho[...]

Aquí dejo la receta de mi abuela de merluza a la sidra espero que guste. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza cortada en rodajas gordas, 1 cebolla picada no[...]

Esta deliciosa receta es tradicional de Asturias muy famosa desde 1833 desde la primera guerra carlista, cuenta la tradición histórica que los hombres al[...]

Buenos tardes a tod@s, después de casi una semana sin estar por aquí por diferentes motivos, primero fue el ordenador, después la cámara de fotos y por último,[...]

- 4 lomos de merluza - 4 dientes de ajo - 200 c.c. de sidra natural - 16 almejas finas - 200 c.c. de fumet de pescado pincha aquí - guindilla, sal - patatas[...]

Todo el peso de ésta receta, se lo lleva la salsa. Y en definitiva es la que aporta todo el sabor. INGREDIENTES Una merluza (en rodajas). Dos patatas Dos[...]

Una fantástica receta que salió de unir la que yo tenía con otra con la que mi marido me sorprendió por mi cumpleaños (el se encargó de hacer la comida). Al[...]

Ésta receta la ví en televisión de la mano de Karlos Arguiñano y como a mí me gusta tanto mezclar sabores dulces y salados no dudé en copiarla para probarla.[...]