Salpicón con jerez

- Para 4 personas: 1/2 kg de pochas 3 tomates 4 puerros 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 cebolletas 6-8 pepinillos 2 huevos agua vinagre de jerez aceite[...]

- Para 2 personas: 16 gambas 1 tortilla de maíz 1 plátano 1 aguacate 2 pimientos del piquillo 4 aceitunas negras sin hueso 1 tomate escaldado 1/4 pimiento[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de aceite de oliva 200g de arroz, tipo arborio 1 pizca de azafrán 50cc de vino blanco 1 hoja de laurel 400cc de caldo[...]

INGREDIENTES 1 kgrs de mejillones cocidos 2 latas de langostillos 1 lata de pimientos rojos asados 2 pimientos verde cortado en cuadraditos 1 cebolla muy[...]

INGREDIENTES: -apio nabo. -leche. -aceite de oliva. -sal y pimienta. -mantequilla. -vinagre de vino blanco. -aceite de girasol. -jerez 25 años. -un manojito[...]

Ingredientes: 10 o 15 langostinos 10 o 15 mejillones cocidos (o de lata) 1 tomate de aliño grande 1 cebolla 1 pimento verde Aceite de Oliva Virgen Extra[...]

El salpicón es un plato de origen humilde, que estuvo presente en los hogares españoles durante el siglo XVIII, tradicionalmente se elaboraba con distintas[...]

La Empana Light de Bego.- Salpicón de Patata con Vinagreta de Mostaza a la Hierbabuena.- Hoy os traigo esta receta fresca de Salpicón de Patata con Vinagreta[...]

Foto: Fran Chef El salpicón que os traigo hoy aquí es el rape, pero podríais hacerlo con cualquier otro pescado. El marinado o vinagreta que le vamos a hacer[...]

Salpicón de marisco, con pimientos rojos y verdes, patatas, huevos y cebollas; todo con un aliño de aceite, vinagre y cebollino!!! Ingredientes (4 comensales)[...]

La imaginación y la variedad en la elaboración de las comidas hacen que podamos disfrutar todos los días de unos ingredientes sencillos, de los que disponemos[...]

Hoy traigo un plato que casi no se puede llamar receta. No lleva ninguna elaboración, sólo cortar y aliñar, vamos que la puede preparar el más torpe del mundo[...]

Hace muchos años el salpicón de marisco era un plato que te podías encontrar habitualmente en la carta de los restaurantes, incluso podías encontrarlo[...]

Aunque es una receta que hago todo el año, me apetece más en verano, pero como no la había publicado antes, sirve para el hemisferio sur :). Como buen salpicón[...]

La clochina es el mejillón del Mediterráneo . Un molusco de delicioso sabor, muy típico valenciano. Generalmente, se toma cocinado al vapor, en su jugo,[...]