Pasta fresca con vino

- Para 2 personas: 200 g de pasta fresca 2 huevos 1 trufa 1 morcilla de verdura 1 vaso de vino tinto agua 40 g mantequilla un chorrito de vinagre sal perejil[...]

Ingredientes (2p.): - 300 grs. de pasta fresca - 2 gambas - 4 almejas - 4 mejillones - 2 navajas - 2 langostinos - 1 chipirón - harina de maíz - agua - 1 copa[...]

Ingredientes: Pasta fresca, 2 manojos de puerros, 8 lonchas de jamón natural, 4 tomates, 150 g de parmesano rallado, albahaca. Se trocean los puerros (solo lo[...]

Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para[...]

Hola de nuevo. Últimamente no doy a basto con todo lo que tengo que hacer por eso he decidido tomarme el blog con tranquilidad y no agobiarme por subir una[...]

Una forma de comer pasta sin ser con las salsas tradicionales. Realizado por Amparo Pastor. Ingredientes (4 comensales) 320g pasta 200g cebolla 50g pistachos[...]

Ingredientes: 250gr de harina 3 huevos 10 langostinos o gambas 10 chirlas 10 mejillones 1 diente de ajo picado 400ml de tomate triturado 125ml de vino blanco 1[...]

Esta es la última entrada en estas pascuas. Me voy a cambiar de aires unos días y me voy a mi Marbella. De allí precisamente vino esta receta, por e.mail me la[...]

Por fin he hecho realidad uno de mis sueños,me he comprado una maquina para estirar pasta. Las maquinas para hacer pasta las hay de muchos precios,las podemos[...]

Hola de nuevo Hoy os dejo nuestra cena, hubiese sido para ayer domingo pero fuimos a casa de mi hija y no pudo ser. Ha sido una tarde muy entretenida en la[...]

Hay muchas variedades de pasta , todas ellas exquisitas. Hay muchas maneras de hacer una salsa , para acompañar la pasta, así que… tenemos un gran[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana: Lasaña. La Lasaña es un tipo de pasta[...]

La otra vez hice pasta fresca como os dije me sobró pasta fresca y la congelé para comprobar que se podía utilizar una vez descongelada y así ha sido se puede[...]

Fuente: Libro Greenbox de Tim Mälzer. Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos. PASTA FRESCA INTEGRAL: Ingredientes (2 porciones): 200 gr de harina integral[...]

La otra vez hice pasta fresca como os dije me sobró pasta fresca y la congelé para comprobar que se podía utilizar una vez descongelada y así ha sido se puede[...]