Curry

Esta receta es muy fácil de hacer y muy socorrida para las cenas de entre semana además de económica que con los tiempos que corren me parece bastante[...]

Qué mejor manera de empezar mi página de recetas que con el Curry Massaman! Este es uno de los platos que más he disfrutado comiendo en mi vida. ¿Por qué?[...]

Antes de nada quiero agradecer a Míriam, del blog Gastro Cenicienta el haberme dado el premio "The Versatile Blogger Award". Llevo poco tiempo con el blog y[...]

Perdonar que este fin de semana no haya escrito pero he estado ocupada. El viernes tuve mi primer catering desde que empecé con Maison Courgette. Ya he[...]

La receta de hoy viene cargada de aromas de la India, evoca la ruta de las especias, los palacios, sedas y mercadillos de ése país lleno de colorido. Ncesitaba[...]

Hola a tod@s, el otro día comprando en Eroski, estaba en oferta el arroz jazmín, de una marca que no había comprado nunca, y me apeteció hacer esta receta, que[...]

Pensando que se me van acabando los días en Asia he pensado hacerle un homenaje al curry. Es uno de mis platos favoritos por estas tierras y con todas las[...]

¡Hola! Hoy preparamos Curry de espinacas con pollo y Nan(Pan hindú) . En hindú se llama SAAG CHICKEN., Depende de qué lleva cambia nombre.. si lleva el[...]

¡Hola! Hoy presento el Curry de Acelga . Esta hortaliza crece en la zona Mediterránea, pero creo que la zona norte se come más que aquí. Contiene bastante[...]

¡Hola! hoy presento el plato muy muy típico de Japón. Se llama Curry Rice (Arroz con Curry). Allí, la afición por curry es increible, hay muchos tipos de[...]

Hoy traigo esta receta, es una adaptación de una que encontré en un libro de cocina thailandesa. Mis cambios son el tipo de carne, añadir frutos secos y que[...]

Hola! ¿Cómo estáis? El verano es la época que pega bien el curry. Otro día había un paquete de hamburguesas de buey en nevera pero no me apetecía comer la[...]

Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y[...]

El tofu es un alimento muy completo gracias a la cantidad de proteínas que tiene, yo lo utilizo bastante, en ensaladas, en guisos, o simplemente comiéndolo[...]

Plato energético y saludable y picante. Un plato vegetariano exótico. Se acompaña con arroz Basmati. Ingredientes (4 comensales) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1[...]