Codornices salsa sin chocolate

- Para 4 personas: 8 codornices 4 pimientos morrones 2 pimientos verdes 2 patatas 8 champiñones 6 dientes de ajo 1 copa de brandy 1/2 l. de caldo de ave[...]

Para preparar esta sencilla receta necesitamos los siguientes ingredientes: - 12 codornices. - 5 cucharadas de aceite. - 3 cebollas grandes. - 12 cucharadas[...]

CODORNICES EN SALSA Continuamos con las codornices, como os dije en el anterior post " arroz con codornices ", estas la vamos a hacer en salsa, sin[...]

Esta receta la encontré en los cuadernos de cocina de la abuela pero el ingrediente principal eran los pajarillos. Como hoy en día los pajarillos ya no forma[...]

Receta de las de toda la vida, que sale siempre muy buena y que es mejor disfrutarla al día siguiente. Lo ideal sería utilizar aves jóvenes y grasas[...]

D esde hace un tiempo estamos investigando sobre nuevas carnes para aumentar nuestro recetario virtual. En esta ocasión nos hemos decantado por un ave distinto[...]

La carne de codorniz es rica y relativamente barata. Marida perfectamente con sabores dulces, y por eso he aprovechado un novedoso producto que he recibido por[...]

Cómo me pueden gustar tanto las codornices!! Y lo mejor es que en casa también gustan mucho. Por eso cuando descubrí esta receta no pude pasarla de largo.[...]

Ingredientes: Codornices o perdiz. Ajos. Perejil. Aceite de oliva. Hoja de laurel. Sal. 1 pastilla de caldo de ave. (Opcional). Vino blanco. Agua. Preparación:[...]

Hoy traigo un plato que bien podría haber formado parte de un menú de celebración como el de ayer, San Valentín, o para cualquier otra que os guste más. Las[...]

6 codornices de 180 g. cada una aprox. 150 g de zanahorias 1 cebolla 1/2 puerro 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 300 ml. (un vaso de vino[...]

Todas las navidades desde hace bastantes años, hago codornices en salsa. Las suelo hacer con antelación y las congelo, y más tarde decido qué día las voy a[...]

INGREDIENTES %%%%%%%%%% 4 codornices abiertas, ajos, laurel, vino blanco, pimienta molida negra y en grano,sal ,aceite, perejil, miel, uvas pasas , piñones ..[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 6 codornices 1 taza de moras 2 dientes de ajos 1 zanahoria 3 cebolla 1 rama de romero 1/2 vaso de vino dulce 1/2 de vino tinto[...]

Ingredientes: Codornices o perdiz. Ajos. Perejil. Aceite de oliva. Hoja de laurel. Sal. 1 pastilla de caldo de ave. (Opcional). Vino blanco. Agua. Preparación:[...]