Fondue sin jerez seco melocotones trufa agua

1 kg. de carne buey, filete de cerdo, salchichas sal pimienta aceite de oliva, para acompañar 1 lechuga encurtidos de vinagre salsa al gusto cogollos[...]

2 tallos de ajo porro 6 cebollas 2 paquetes de queso crema 1 frasco de mayonesa peq 100 grs. queso parmesano en trocitos 100 grs. queso pecorino en trocitos[...]

800 gramos de carne de res, cortada en cubos, perfectamente limpia sin grasa y sin pellejos la carne ideal es el lomito 1/2 litro de aceite de buena calidad 1[...]

un kilo de lomo fresco de cerdo un diente de ajo 2 cucharas soperas de aceite de oliva sal Pimienta verduras en vinagre aceitunas, zanahorias, cebollitas,[...]

450 g. queso gruyere 3/4 tazas vino blanco seco 2 cch. cognac 2 reb. tostadas Como prepararlo: cortar el queso en trocitos y rociarlo con el vino. dejar[...]

1 Pan campesino 1 Paquete de tocineta 300 gr. sin rebanar picaditos en cuadritos 300 gr. de queso parmesano rayado preferiblemente el importado 1 Frasco[...]

250 gr. de queso gruyre 8 tomates sal 250 gr. de queso roquefort 1 bote de nata pimienta 50 gr. de mantequilla. Como prepararlo: en una sarten untada con[...]

125 ml de nata 3 barras de toblerone de 100 gr 1 cucharada sopera de cognac o ron o una cucharada sopera de leche. Como prepararlo: calentar la nata en un[...]

5 unids. quesitos fundidos suaves 1/2 lit. vino blanco seco 4 cch. kirsch 3 cchta. fecula de maiz 1 cchta. manteca Como prepararlo: rallar los quesos. colocar[...]

2 cch. manteca 2 cch. harina 3/4 lit. leche 1 1/2 cchta. sal 400 g. queso fontina 1/2 cchta. pimienta cayena Como prepararlo: derretir la manteca, incorporar[...]

1 dientes ajo cortado en mitades 1 tazas vino blanco seco 1 cchta. jugo de limon 250 g. queso gruyere cortado en cubos pequeños 250 g. queso enmenthal[...]