Ensalada endibias sin nueces mostaza

Vaya por delante que no pretendo en ningún momento ponerle a usted a dieta. Pero sepa que durante las fiestas navideñas y las vacaciones posteriores he comido[...]

D espués de tantos dulces y alguna que otra comida copiosa, por petición de una compañera y amiga del gimnasio (María José) os presento esta ensalada que[...]

Vamos a ver, con la cantidad de calorías que lleva mi receta anterior creo que toca algo ligerito , así que voy a darle al verde y naranja que también están[...]

Una ensalada sin aliño, al menos sin el tradicional nuestro de aceite, vinagre y sal. Por cierto que en el refranero español, hay uno que dice: "LA ENSALADA,[...]

Esta ensalada es muy fácil y la verdad que está muy buena, es cierto que la Endibia no gusta a todo el mundo, pero de lo que se trata es de evitar el amargor[...]

Estamos en crisis y la cosa parece que va para largo, que a estos no hay quién los eche. Mientras, como al resto de los mortales, me toca hacer números y[...]

Casi un mes sin entrar en el blog, es tiempo de vacaciones, de calor y de cambiar un poco la rutina diaria. En estos meses las entradas al blog se hacen más[...]

No he podido seguir vuestras cocinas todo lo que quería, ni he podido cocinar ya que he estado yendo y viniendo del hospital, la situación parece estar[...]

Mi amiga Mª Luisa, nos ha vuelto a deleitar con una de sus exquisitas ensaladas. Es muy completa y verdaderamente es un placer tomar estas "gondolinas", como[...]

Renate es una cocinera fantástica, una maestra de la cocina alemana, argentina e italiana. Pero su receta estrella es la limonada, la que hace con los limones[...]

No he podido seguir vuestras cocinas todo lo que quería, ni he podido cocinar ya que he estado yendo y viniendo del hospital, la situación parece estar[...]

- Para 2 personas: 2 endibias 2 palmitos 1/2 escarola 1 granada 1 rulo de queso de cabra 30 g de piñones eneldo perifollo perejil - Para la vinagreta: zumo de[...]

200 gr. puerro 400 gr. endibia 200 gr. salmon ahumado 1 ud. yema de huevo (cocida) 1 ud. ralladura de limon 1 ud. zumo de limon 1 cuchara sopera eneldo[...]

2 endibias. 100 gramos de gambas peladas. 1 cucharadita de curry. 6 cucharadas de aceite de oliva. sal. vinagreta guarnecida pimiento verde. cebolleta. 9[...]

Ingredientes para Ensalada de endibias y naranja: 150 gramos de endivias 5 gramos de lechugas 1 naranja 1 manzana 1 cucharada de aceite de oliva Hierba buena[...]