Tosta con lomo de cerdo

Después de tanta receta dulce, vamos a poner un toque salado. Normalmente yo el cerdo lo hago más, pero no a todo el mundo le gusta tan hecho. - 400 grs. de[...]

Que infinidad de posibilidades nos dan el cerdo y el pan, hoy os traigo un sencillo pincho.La curiosidad de la receta de hoy es la procedencia del cerdo, se[...]

La presa ibérica es una carne expectacular, por si sola ya es un manjar, así que cuando la hago no le pongo mucha parafernalia. Esta pieza de carne se[...]

La entrada de hoy está dedicada a mi hermano que lleva bastante tiempo pidiendo que haga un pincho con carne de monte y hace unos días, justo cuando estaba[...]

Si quieres preparar una tapa rápida y deliciosa... ésta que te cuento hoy lo es. Si previamente hemos cocinado la carne mechada, sólo nos resta colocar el[...]

300 gr. lomo de cerdo fresco 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 zanahorias 1 tomate 1 cebolla 100 ml. vino blanco 4 cucharadas soperas de[...]

- rebanadas de pan - lomo de cerdo (NO adobado) - queso brie (u otro de pasta blanda) - sal gorda o maldon - aceite de oliva virgen, por supuesto Tostamos las[...]

La receta de hoy casi que no es receta. Es una propuesta para una cena, que queda genial. Las tostas dan muchísimo juego a la hora de las cenas, las podemos[...]