Tarta castañas

Este ha sido el principal uso que esta vez le hemos dado a la crema dulce de castañas que hicimos el otro día: tarta fría de castañas y cuajada recubierta con[...]

Esta entrada pretende ser un humilde homenaje a Charo Oraá, yo no le conocí personalmente pero para Pinky, del grupo de repos de los jueves, la persona que me[...]

Es tiempo de castañas, boniatos y panellets. Este fin de semana comenzamos a celebrar "la castañada" y como todos los años por estas fechas, las vitrinas de[...]

Todos los últimos lunes de mes, llega el Reto de la Tía Alia y he de reconocer que este mes me ha costado!!!! La receta salada no me sonaba ni de lejos y la[...]

Tarta de castañas y naranja Ingredientes para la base: 3 huevos 125 gramos de harina 50 ml de zumo de naranja Naranjas Ché 100 gramos de azúcar 50 gramos de[...]

No podía faltar al menos una receta de castañas en noviembre, con su inevitable paliza previa a pelar unas cuantas para preparar la crema dulce , entre otras[...]

Nunca he entendido mucho este mundo de bloggers. Primero piensas que nadie en la vida va a dar con tu blog, y más cuando una vez en el aire, ves que es casi[...]

Necesitaremos: 500 gr. de puré de castañas 200 gr. de azúcar 3 huevos 200 gr. de nata azúcar glass y cacao para espolvorear batimos el puré de castañas con la[...]

100 g de harina de trigo 200 g de azúcar. 200 g de mantequilla a temperatura ambiente. 5 huevos. ½ cucharada de bicarbonato sódico. 1 vaso de leche entera.[...]

4 huevos grandes 400 ml de nata líquida 100 gramos de chocolate 70% cobertura 100 g. de mantequilla. 75 g. de azúcar (unas 4 cucharadas). 30 galleta tipo[...]

150 g de almendras 300 ml de nata líquida 150 ml de leche entera 4 cucharadas de azúcar 4 huevos grandes 25 galleta tipo María o tostada. 100 gs. de[...]

TARTA CASTAÑAS Ingredientes: ½ kg de castañas ½ l de leche ½ l de nata 1 yema 6 colas 100gr e mantequilla 150gr de chocolate 100gr de azúcar[...]