Tagliatelle con rodilla

Hacia tiempo que en mi cocina no se hacia pasta fresca y que mejor manera que hacerla de zanahoria ...personal mente la hago de muchísimas cosas pero entre[...]

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana: pasta fresca. Ha sido todo un[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Febrero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Pasta Fresca. Aquí os presento mi[...]

Siempre tengo paquetes de pasta seca en la despensa, pero si dispongo de tiempo me gusta prepararla casera, porque su sabor y textura son incomparables. A[...]

No hay duda que los que sabemos disfrutar de la comida y de la cocina, tenemos cientos de razones para encontrar esos momentos de placer. Y cuando llega ese[...]

Ingredientes para Tagliatelle de Consomé a la Carbonara: PARA EL TAGLIATELLE DE CONSOME 500 grs. huesos de rodilla de ternera 1.1/2 kilo huesos de pollo sin[...]

Este fin de semana lo pasamos en La Gomera, pero el domingo llegamos temprano y nos dio tiempo a preparar una buena cena. Hacía mucho tiempo que no[...]