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Encontrado 6 recetas
Mi prima Lola fue la que me dio a conocer esta tapa tan interesante y tan rica a través de mi tía Rocío. En una barbacoa la pusieron como aperitivo y voló en[...]
Fuente: lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.esHacía mucho tiempo que no haciamos en casa el salmón con ésta receta, estaba un poco olvidada y a mi me gusta tanto como el salmón marinado que solemos hacer[...]
Fuente: soplaquetequemas.blogspot.com.esIngredientes:( Para 10 comensales) Salsa tártara: 2 kg de salmón fresco limpio 200 gr de mayonesa 180 gr de sal gorda 1 huevo cocido 200 gr de azúcar 25 gr de[...]
Fuente: lacucharademaderagc.blogspot.com.esHace tiempo publiqué la receta de gravlax de salmón (con ese toque de remolacha roja) y su origen. Pues bien, os quiero enseñar a preparar salmón marinado, un[...]
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com.esHacía mil años que no hacía esta receta. La verdad es que cuando era joven la preparaba algún día de fiesta. Después llegó el anisakis y la dejé de hacer. Hace[...]
Fuente: recetasdeanaperales.blogspot.com.esIngredientes: 1 hoja salmón fresco 200g sal fina 200g azúcar 1/2 manojo de eneldo fresco o un puñado de seco Pimienta al gusto Elaboración : Desespinar el[...]
Fuente: fogonesdelchi.blogspot.com.es