Salmón marinado sin aceite de oliva

Ingredientes - 4 filetes de salmón - 2 dientes de ajo - finamente picados - 1 cucharadita de aceite vegetal - 2 cucharaditas de miel - 4 cucharaditas de salsa[...]

300 g de lomo de salmón 6 espárragos verdes 1 pepino  4 rabanitos  1 puñado de germinados de alfalfa 120 g de azúcar 1 vaso de vinagre de sidra 1 cucharada de[...]

Haremos una marianda de dados de salmón en aceite con cebollino perejil y peladuras de limón y naranja. Acompañaremos de una ensalada de endivias.

Hoy Cocina Ana Hoy os traemos una propuesta muy interesante para las próximas fiestas salmón ahumado o marinado, he puesto ahumado, porque al comerlo yo lo[...]

INGREDIENTES Comprar un trozo de un salmón grande, yo cogí la parte superior, pedí en la pescadería que me retiraran la parte de la espina central y laterales.[...]

Aquí tenéis un aperitivo exquisito. Si os gusta el salmón marinado y los platos de estilo japonés, con una buena salsa de soja, tenéis que probarlo. Para el[...]

Ingredientes: 2 Lomos de salmón Perejil picado Ralladura de la piel de un limón 2cc. de pimienta en grano machacada 2cc. mostaza Dijon Maille Sal gorda 2/3[...]

Es una receta fácil,sencilla y con resultados espectaculares. INGREDIENTES -un salmón ( pedir que os lo preparen para marinar) -un vaso de azúcar -dos vasos de[...]

1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.) 1/2 kg de limones 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de eneldo Aceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos[...]

Ingredientes: 200 g de salmón en una pieza ( limpio de espinas ) Eneldo 150 g de sal gorda para marinar 150 g de azúcar granillo Preparación: - Tan sencillo[...]

Unos sencillos pasos para marinar unos lomos de salmón. Fuente de la imagen INGREDIENTES (Cantidades aproximadas) - 1200 gr salmón - 500 gr azúcar moreno - 500[...]

Vamos a preparar un salmón marinado de una forma muy sencilla y que nos vendrá muy bien para varias recetas: ensaladas, aperitivos, etc. INGREDIENTES: 250[...]

Mi prima Lola fue la que me dio a conocer esta tapa tan interesante y tan rica a través de mi tía Rocío. En una barbacoa la pusieron como aperitivo y voló en[...]

Mi relación con el salmón ha sido tortuosa. He tenido temporadas de comerlo mucho y de todas las formas posibles, temporadas de tolerarlo y temporadas de no[...]

Empezamos el mes de Septiembre con un aperitivo o primer plato que seguro que al leer el título muchos habréis pensado que vengo de las vacaciones con una[...]