Endibias sin aceite de oliva

- Para 4 personas: 8 endibias 2-3 pimientos verdes 50 gr. de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 limón 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón serrano agua[...]

- Para 4 personas: 8 endibias 8 lonchas de queso 2 chalotas 1 vaso de cava 1 vaso de nata 4 lonchas de jamón 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche harina,[...]

para 4 personas - 3 endibias - 6 mandarinas - 1 ralladura de naranja de elaboración: Se colocan las hojas de las endibias se rocía el zumo de naranja y[...]

Este es un plato muy sencillo pero rico. ¿Os animáis a probarlo?. Los ingredientes son una idea, la receta puedes reinventarla o adaptarla a tu gusto. Por[...]

La Real Academia acepta endibia con v y con b, aunque lo normal es verlo escrito con b. Así que como más os guste...pero no envidia que eso es otra cosa y muy[...]

Parece que vuelve el buen tiempo (aunque no hablaremos muy alto, porque nunca se sabe). Este verano, la verdad es que está siendo un poco atípico... y no es[...]

Las endibias , ese gran descubrimiento para mí, pues en mi casa nunca lo he comido y realmente las verduras, ensaladas y todo lo que fuera verde (menos los[...]

Como ya os he dicho alguna vez, las endibias dan mucho juego en la cocina. En Bélgica estoy descubriendo alguna otra forma de prepararlas. Esta receta nada[...]

Las endibias dan muchísimo juego a la hora de rellenarlas. Además, como suelen venir tres en la bandeja, nos da para ir probando. Yo las he "conocido" (en mi[...]

Este es un aperitivo que va dedicado a mi suegra Charo, a la que le debo el haber aprendido esta recetita, aunque ella le pone algún otro ingrediente. Le salen[...]

ENDIBIAS ENROLLADAS DE BEICON I ngredientes para dos personas: 6 endibias 1 paquete de beicon Aceite Modo de hacerlo Se lava las endibias y se enrollan con el[...]

Una receta de sencilla preparación pero con unos resultados excelentes. Las endibias son muy ricas en fibra. Además de favorecer las funciones intestinales,[...]

Una receta de sencilla preparación pero con unos resultados exquisitos. Las endibias son muy ricas en fibra. Además de favorecer las funciones intestinales,[...]

Unas hojas de endibias (o endivias) caramelizadas del chef Martín Berasategui que son ideales para la guarnición de determinados platos. El contraste amargo[...]

Creo que nunca había tomado las endibias así y la verdad… ¡¡riquísimas!! El amargo de la endibia y el dulce de la fruta como las fresas o las mandarinas hacen[...]