Endibias - Con carne

Las endibias solemos comerlas en ensaladas, es decir, crudas, pero también pueden tomarse cocidas y es que aunque no lo parezca, podemos sacarles mucho partido[...]

Este es un plato muy sencillo pero rico. ¿Os animáis a probarlo?. Los ingredientes son una idea, la receta puedes reinventarla o adaptarla a tu gusto. Por[...]

Endibias al horno con trozos de jamón york cubierto con salsa bechamel, se gratina en el horno espolvoreado con queso rallado. Ingredientes (4 comensales) 8[...]

Este es un entrante clásico en muchos libros y blogs de cocina y especialmente rico para los amantes del queso. La receta tradicional usa queso Roquefort, pero[...]

INGREDIENTES: * 3 endibias grandes * 4 huevos * 1 aguacate * 100 gr de remolacha * 50 gr de mayonesa ligera * 3 cucharadas de ketchups PREPARACIÓN: 1. Cocer y[...]

Me encanta mezclar sabores y texturas sobre todo en los aperitivos, la prueba la tenéis en este que además se puede servir tibio y también puede ser[...]

Hoy una receta muy sana y ademas apta para Dukan en Proteínas y Verduras si las hacemos sin arroz, y si las hacemos con arroz esta muy bien para el día de[...]

Una receta muy facilita y hasta los que estamos a dieta podemos comerla, solo cambiamos el queso y no ponemos el bacon ni las aceitunas. Las endibias son un[...]

ENDIBIAS GRATINADAS CON SALSA DE QUESO Ingredientes 4 .Endibias grandes 60 gr de mantequilla 60 gr de harina 60 cl de Leche 100 gr de Queso gruyere rallado 12[...]

- Para 4 personas: 8 endibias 200 gr. de queso 8 lonchas de panceta ahumada 1 cucharada de harina 1 vaso de leche 1 cucharada de sésamo agua aceite de oliva[...]

- Para 4 personas: 8 endibias 8 lonchas de jamón serrano 48 ajos frescos 100 gr. de queso roquefort 1 vaso de nata 1 vaso de caldo agua aceite de oliva sal[...]

para 4 personas - 4 endibias - 400 gramos de confit de pato - 3 cucharadas de vinagre de franbuesa - 1 pizca de sal - 100 ccs de aceite de oliva - 1 ramito de[...]

8 endibias 1 cebolla 100 gramos de bacon ahumado 6 cucharadas de aceite de oliva sal. blanqueamos las endibias, cociendolas durante 5 minutos en abundante[...]

1 taza de de ensalada de pollo ¼ taza de tomates (jitomates) deshidratados, envasados en aceite y rebanados, escurridos 2 endibias belgas verdes o rojas[...]