Tartar con mermelada

Me encantan los tartar, da igual de que sea, con ese sabor que le da la lima y la mostaza. Los tartar se hacen de pescado, marisco o carne cruda, pero como[...]

Celebrar el amor siempre es una idea estupenda, así que también nosotros vamos a hacerlo, que esta semana es san Valentín. Esta ensaladita que os propongo es[...]

Qué bueno! En vez de preparar una ensalada como habitualmente las preparo, en esta ocasión lo hice emplatada para cada comensal y con una vinagreta de fresa[...]

Ir a la receta en gallego Una de las cosas que mas me gustan en la cocina, es hacer y llevar un rico plato a la mesa, sin encender el fuego. Esta receta es el[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy una receta de productos de temporada, los higos y un postre de nuestros antepasados, la cultura Andalusí. La gastronomía[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Le vamos a dar un toque moderno a unos vegetales y lo vamos a convertir en un tartar.Ya veréis. Pero antes de pasar a la[...]