Guiso cordero sin agua

- Para 4 personas: 800 g de cordero 1/2 vasos de vino blanco 2 tomates 50 grs. de almendra fileteadas una cucharada de pimentón de la Vera una pizca de comino[...]

Guiso de Cordero con 1 kilo de carne en tacos medianos, 1 kilo de patatas rojas sin pelar, dos tomates, una cebolla mediana, una zanahoria grande, cinco dien...

Aquí va la receta que triunfó en la comida que hicimos con mis padres y mis suegros para enseñarles el álbum de la boda... la verdad es que queríamos hacer una[...]

Vamos con una receta sencilla y relativamente económica. Siempre que encargo cordero para hacer a la brasa, pido un poco más para preparar este guiso. Aquí[...]

No hay nada como los días de frío para disfrutar de un buen plato caliente, un guiso de los de toda la vida, esos guisos en los que nuestras madres y abuelas[...]

Cuando tenemos que salir de un apuro, siempre recurrimos a lo clásico, lo que nunca falla. Si no tenemos mucho tiempo para pensar que cocinar, una receta de[...]

Derrita en una cacerola 50 g de manteca junto con 1/2 taza de aceite. Rehogue en la fritura una cebolla grande finamente picada. Quite el exceso de grasa a 1[...]

Hoy ha tocado guiso de cordero,como siempre digo que los guisos son junto con los arroces las comidas que mas nos gusta,y este es delicioso,esta vez lo he[...]

GUISO DE CORDERO A LA ITALIANA Ingredientes 1 K de cordero “Lojeño” (Granada) www.acrol.es ½ k de tomates peras 2 Dientes de ajos 1 Vaso de[...]

GUISO DE CORDERO “LOJEÑO” Ingredientes 1,250 gr de cordero “Lojeño” (de Loja – Granada) 24 cebollas pequeñas o chalotas 250 gr de[...]

11/2 kilo de cordero 100 gramos de cebolla 100 gramos de tomate. 1/2 vaso de vino blanco sal, pimienta y perejil 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 vaso de[...]

1 kg. de cordero 2 vasos de vino blanco 2 tomates 50 grs. de almendra fileteadas una cucharada de pimenton de la vera una pizca de comino 2 ramitas de oregano[...]

2 pimientos verdes cortados en aros 1 cebolla mediana 2 cucharadas de mantequilla 150 gr. de concentrado de tomate 10 gr. de manteca de cacahuetes 3/4 de[...]

1 Kg de cordero troceado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 2 zanahorias 100 g. de guisantes 1 Kg. de patatas (las gallegas van estupendas) 3 vasos de caldo[...]