Guiso cordero sin laurel

- Para 4 personas: 800 g de cordero 1/2 vasos de vino blanco 2 tomates 50 grs. de almendra fileteadas una cucharada de pimentón de la Vera una pizca de comino[...]

- Para 4 personas: 1,5 kg. de cordero (troceado) 100 gr. de setas morillas (deshidratadas) 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 limón 10-12 tomates secos 100 gr. de[...]

1 kg. y medio - 2 kg. de cordero 3 cebollas 2 dientes de ajo 80 gr. de almendras peladas 80 gr. de pasas 80 gr. de ciruelas 1 cucharada de miel 400 gr. de[...]

100 gramos [g] cebolla, en trozos  2 dientes ajo  100 gramos [g] aceite de oliva virgen extra  ?1/2 cucharadita sal  1 pellizco pimienta blanca, molida  100[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 kg de berenjenas, cortadas en cubos 1 tallo de apio, cortado en piezas grandes 1 cucharada de salsa harissa 1 cucharadita de[...]

Guiso de Cordero con 1 kilo de carne en tacos medianos, 1 kilo de patatas rojas sin pelar, dos tomates, una cebolla mediana, una zanahoria grande, cinco dien...

Tenemos un invierno juguetón, por lo menos aquí en la costa levantina ya que podemos estar unos días a unas temperaturas más propios de la primavera y otros[...]

Aquí va la receta que triunfó en la comida que hicimos con mis padres y mis suegros para enseñarles el álbum de la boda... la verdad es que queríamos hacer una[...]

Vamos con una receta sencilla y relativamente económica. Siempre que encargo cordero para hacer a la brasa, pido un poco más para preparar este guiso. Aquí[...]

Hoy ha tocado guiso de cordero,como siempre digo que los guisos son junto con los arroces las comidas que mas nos gusta,y este es delicioso,esta vez lo he[...]

GUISO DE CORDERO A LA ITALIANA Ingredientes 1 K de cordero “Lojeño” (Granada) www.acrol.es ½ k de tomates peras 2 Dientes de ajos 1 Vaso de[...]

GUISO DE CORDERO “LOJEÑO” Ingredientes 1,250 gr de cordero “Lojeño” (de Loja – Granada) 24 cebollas pequeñas o chalotas 250 gr de[...]

Ingredientes : Cordero -yo he usado cuello- (500 gr o 1,1 libras) Patata (1) Cebolla (1) Zanahoria (2) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Ajo (3) Pimentón[...]

GUISO DE CORDERO CON PATATAS Me encantan los guisos y platos de cuchara. Las piezas gordas de cordero, como el cuello y la pechuga, sobre todo si es un cordero[...]

Ingredientes (4-6 p.): - 1,5 kg. de cordero (troceado) - 800 gr. de hongos - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 4 dientes de ajo - 3 rebanadas de pan - 1 vaso de[...]