Cardo con almejas

Como sabéis me gusta participar en Recetario Mañoso , pero ahora están de vacaciones hasta septiembre, así que tenia un poco de mono por hacer un plato con[...]

INGREDIENTES 1 Cardo tierno. 2 cucharadas de Harina. 2 dientes de Ajo. 1 kilogramo de Almejas. 2 copitas de Vino Blanco Seco. 1 cucharada de Mostaza Dijón. 4[...]

Mira que le he estado dando vueltas a la idea de qué hacer con unas castañas que era la fruta que nos proponía Pilar para " color y sabor de temporada " hasta[...]

Estamos en plena temporada de esta rica verdura y en casa la tomamos mucho tanto hervida y rehogada como con salsa de almendras o almejas. Hoy os cuento cómo[...]

Unos de los platos más tradicionales de Navidad, en muchas regiones de España. El cardo ( Cynara cardunculus ) es una hortaliza muy característica de los meses[...]

- Para 4 personas: 4 pencas de cardo 8 alcachofas 1 diente de ajo 14 almejas 1 loncha de jamón serrano huevo y harina para rebozar 1/2 copa de vino fino agua[...]

Para 2 personas: 1 penca de cardo 12 almejas 2 lonchas de jamón serrano 2 dientes de ajo 50 g de almendras fileteadas 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino[...]

-Pues nada, que como nos encantó el cardo y ya le he cogido el tranquillo para limpiar, cocer y tal... pues nada, otra recetuki fácil, sana y bien rica, para[...]

- Bueno, decir que es una delicia de plato es poco, vaya descubrimiento. -Resulta que nunca lo había probado, siempre lo oía comentar y tal pero... nunca me[...]