Cardo sin pimienta

- Para 4 personas: 1 Kg. de cardo 200 gr. de almendras 4 dientes de ajo 1/4 de limón agua aceite virgen extra sal Elaboración de la receta de cardo con[...]

Como ya os comentaba en un post anterior, mis recuerdos navideños siempre se asocian a dos estupendas verduras que nunca faltan en nuestras celebraciones[...]

Al rico plato de verdura!! Si es que el cuerpo no me pide otra cosa... verdura!!! Y eso que tampoco me he pasado tanto estas fiestas... El cardo esta de plena[...]

INGREDIENTES: 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido 100 gr de almendras peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 cubilete de aceite de oliva[...]

INGREDIENTES Un Kilo y 1/2 de Cardo limpio. Tres dientes de Ajo. 50 grs. de Harina. Un decilitro de Aceite. 100 g. de Jamón Serrano. Sal. ELABORACIÓN El cardo[...]

CARDO A LA NAVARRA Una de las verduras típicas del invierno que en Navarra forma parte de cocina tradicional y en cuidades como Tudela y Peralta son toda una[...]

Ingredientes: 1 kg de cardo limpio 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 100 gr de jamón en tacos 100 cc de leche 40 gr de almendra molida Sal Aceite[...]

Ingredientes: 1 Kg de cardo (fresco, cocido o congelado) zumo de limón 1 cucharada de harina 500 – 750 g de agua Salsa 50g de aceite de oliva 20 g de[...]

CARDO CON NUECES INGREDIENTES: - Cardo (en bote ya cocido y fresco) - Nueces peladas y troceadas - Harina - Ajo - Aceite - Sal MODO DE PREPARARLO: Troceamos y[...]

La Cocina Navarra es conocida por la buena calidad de sus productos de la tierra y existen muchas recetas cuyos protagonistas, son las verduras, en la Cocina[...]

El cardo de Navidad, esta receta es típica de la Nochebuena en muchos sitios de Aragón, en la que se cocina esta receta de cardo. También es típico de algunas[...]

Voy a dejar unos pequeños apuntes extraídos de Cocina de la huerta aragonesa ya que en esa región, el cardo, forma parte de los platos de la cena de Nochebuena[...]

Hoy te traigo una de esas recetas que se comen en mi casa de toda la vida y que no se me había ocurrido publicar, porque daba por hecho que era conocida por[...]

Este plato es un homenaje a mi gran amiga navarrica "Lucía Echevarri" Quiero agradecerle esta receta que me ha regalado para hacer con cardo de su tierra,[...]

En casa gusta el cardo y en uno de los libros de mi madre encontré esta receta que me gustó. Y tengo que deciros que está muy buena. Es una receta fácil y[...]