Pollo relleno con uvas pasas

para 8 personas - 2 cebollas duras moradas - 80 gramos de guindas confitadas - 100 gramos de huevo hilado - 1,5 kilos de magro de cerdo picado - 2 manzanas[...]

Ingredientes: 1 pollo 1 cebolla grande 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 250 grs. carne picada 1 puñadito de uvas pasas 30 grs. de piñones 1 puñadito de nueces[...]

Hace años que la madre de mi mujer, mi querida suegra vamos, me enseñó cómo hace su famosa salsa de manzanas . Es ideal como acompañamiento para carnes[...]

Ya sé que lo común es el pavo, pero qué sucede con las personas a las que no les agrada mucho, pues por lo general se quejan de que está reseco, claro que no[...]

" Al Abad Viejo, Pollos y Conejos" Refranero Popular De Cádiz Buenas Noches traigo una receta que lleva varios días dando vueltas por aquí. Va muy bien como[...]

El pollo relleno es una receta clásica en Navidad, yo suelo hacerlo siempre en Nochebuena, y prefiero hacer dos mas pequeños que uno de esos enormes, con los[...]

Pollo relleno de fiesta – Djaje kûskus Esta, podría ser una de las recetas más representativas de la cocina árabe de Marruecos. De las informaciones que[...]

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Ingredientes para Pollo relleno de carne y frutos secos: 1 pollo deshuesado de 1kg aprox 800gr de carne picada mixta (vacuno y cerdo ) 240 gr de bacon ahumado[...]

1 pollo grande deshuesado 100 gr. bacon 200 gr. champiñones 2 huevos Uvas pasas, un puñado, 5 orejones y 1 manzana 100 gr. foie gras de pato, sal, tomillo y 1[...]