Pavo relleno sin vino

1/4 taza de mantequilla 1 cebolla grande, partida por la mitad y rebanada 2 dientes de ajo, bien picados 2 cucharaditas de comino en polvo 2 cucharaditas de[...]

Cuando yo era pequeña y mi abuela preparaba la cena de Nochebuena, comíamos normalmente coliflor y chicharrones. No sé en el momento en que empezamos a tomar[...]

Pavo en relleno negro oriental (chirmole) 1 pavo mediano 2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 kilo tomate picado 750 g chile colorado seco 100 g manteca 1[...]

Esta receta esta en mi familia desde hace muchísimos años, hace varias navidades que estoy lejos de casa y mi mama ya no esta en condiciones de trabajar tanto[...]

1 cucharada de aceite 1 cebolla peque

1 Pavo de 15 libras 1 libra de mantequilla sin sal 4 onzas de ajo fresco molido 2 onzas de salsa de Soya Sal y pimienta Para el relleno 10 onzas de carne de[...]

Para preparar el adobo seco, por cada 3 libras de pavo: 1 ajo molido 1 cdta de sal 1/4 cdta de pimienta molida ½ cdta de or

Ingredientes para Pavo relleno asado: 1 pavo de 2 libras (5,500kg), descongelado Este relleno es para un pavo de 12 libras (5,500kg) , 8 tazas de pan blanco en[...]

Ingredientes para Pavo relleno de Foie Gras: 1 pavo joven tierno 1 lata de trufas finamente picadas 1 lata de hongos finamente picados 1/2 kilo de carne de[...]

1 pavo pequeño de unos 4 - 4 y medio kg. aprox. 3 cebollas grandes 50 g de nueces peladas 50 g. de uvas sultanas o pasas 150 g. de mantequilla 100 ml de[...]