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Encontrado 72 recetas
Mojo Tradicional de las Islas Canarias Ingredientes (4 comensales) Ajos Cilantro Vinagre Aceite de Oliva Sal gorda Conversor de medidas | Contador de calorías[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl mojo canario es una salsa, normal o picante donde su principal ingrediente es la carne de pimientos, comino, pimentón, aceite y vinagre, es la salsa que[...]
Fuente: mis-recetas.orgHoy como receta salada traemos el Mojo picón. No es una receta canaria, sino más bien Asturiana pero os animamos a que la probéis...ya veréis! Hemos intentado[...]
Fuente: tartasypiruletas.blogspot.com.espara 4 personas - 500 ccs de aceite de oliva - 1 cabeza de ajo machacado - 4 cayenas o guindillas - 0,5 cucharaditas de cilantro en grano un poco verde y[...]
Fuente: recetas.netIngredientes: 4 ajos. 1 guindilla. 1 cucharadita de comino en grano. Sal. 150 gr. de aceite de oliva. 15 gr. de vinagre. 1 cucharada de pimentón. 1 rebanada de[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.esEl mojo es una salsa típica de las Islas Canarias, hay dos variedades , el mojo rojo y el mojo verde. Se suele servir acompañando a las papas arrugas, aunque[...]
Fuente: masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.esQue serían de unas buenas papas canarias arrugás sin su Mojo Picón ... Pues por eso os traigo la receta para que la tengáis a mano. El mojo picón es un tipo de[...]
Fuente: apfelstrudelkuchen.blogspot.com.esPor fin se acabó la comida familiar que ha dado tanto de sí. Hoy os traigo una salsita muy rica, y que todo el mundo conoce, y la próxima receta será una[...]
Fuente: comoelojodeunpollo.blogspot.comLa palabra "Mojo", proviene del vocablo portugués "Molho" que en español significa Salsa. Y cuando la nombramos, nos estamos refiriendo particularmente a un[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comLa primera vez que escuché eso de "patatas al puñetazo" pensaba que era un chiste fácil para servirte patatas y darte un puñetazo... Como hombre precavido que[...]
Fuente: cocinaros.blogspot.com.esMOJO DE QUESO PALMERO Mojo parecido al almogrote gomero, de textura diferente e ideal para acompañar con papas arrugadas o guisadas. Tiempo total de[...]
Fuente: lasrecetasdeomy.blogspot.com.esIngredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.esLos mojos canarios son parte básica e imprescindible de nuestra cultura culinaria. En Canarias existen gran cantidad de mojos distintos pero todos derivan de[...]
Fuente: elpatodechocolate.blogspot.com.esEl mojo de cilantro es uno de los mojos básicos de la cocina canaria, y de él derivan varios más. Este mojo aporta un toque muy especial a todos los platos a[...]
Fuente: elpatodechocolate.blogspot.com.esIngredientes 1/2 kilo de carne de cochino troceada 1/2 kilo de tocino fresco troceado 1 cebolla grande 1 cabeza y media de ajos 5 tomate medianos y maduros 1[...]
Fuente: recetasdecocinacanaria.blogspot.com.es