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Encontrado 27 recetas
1 cabeza de ajo (unos 8 dientes de ajo aproximadamente) (menos si no nos gusta tan picante) 2 pimientas piconas (típicas en Canarias, si no las podéis[...]
Fuente: recetasderechupete.com
para 4 personas - 1 pimiento rojo - 1 pizca de tomillo - 1 pizca de pimienta molida - 50 ccs de aceite - 100 gramos de queso fresco - 1 trozo de cebolla - 1[...]
Fuente: recetas.net
Ingredientes: 1 cabeza de ajo, 2 pimientas piconas, 1 cucharilla de cominos en grano, 1 cucharilla de pimentón, 4 cucharadas de vinagre, 15 cucharadas de[...]
Fuente: elmundodelacocinacanaria.blogspot.com.es
Si existe un matrimonio perfecto, capaz de cumplir las bodas de Diamantes porque no pueden ir el uno sin el otro, ese es el formado por El Mojo Picón y Las[...]
Fuente: elcuadernoderecetas.blogspot.com.es
El mojo canario es una salsa, normal o picante donde su principal ingrediente es la carne de pimientos, comino, pimentón, aceite y vinagre, es la salsa que[...]
Fuente: mis-recetas.org
El mojo es una salsa típica de las Islas Canarias, hay dos variedades , el mojo rojo y el mojo verde. Se suele servir acompañando a las papas arrugas, aunque[...]
Fuente: masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es
Que serían de unas buenas papas canarias arrugás sin su Mojo Picón ... Pues por eso os traigo la receta para que la tengáis a mano. El mojo picón es un tipo de[...]
Fuente: apfelstrudelkuchen.blogspot.com.es
Por fin se acabó la comida familiar que ha dado tanto de sí. Hoy os traigo una salsita muy rica, y que todo el mundo conoce, y la próxima receta será una[...]
Fuente: comoelojodeunpollo.blogspot.com
La palabra "Mojo", proviene del vocablo portugués "Molho" que en español significa Salsa. Y cuando la nombramos, nos estamos refiriendo particularmente a un[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1 cucharada de orégano media cucharada de cominos sal 2 cucharadas y media de pimentón dulce 3 pimientos secos medio vaso de[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.es
Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajos 3 cucharaditas de comino Aceite de oliva Vinagre de vino Sal Preparación Se[...]
Fuente: recetasdecocinacanaria.blogspot.com.es
Una de las cosas que más me gustan de las Islas Afortunadas es su gastronomia y unas de las que más dentro de su gastronomia es el mojo rojo o picón. Es una[...]
Fuente: miamigathermomix.blogspot.com.es
Esta salsa de acompañamiento es de las más conocidas y utilizadas en la cocina canaria. De todos los mojos que hemos probado en casa, éste es el que más nos[...]
Fuente: elcuadernoderecetas.blogspot.com.es
Ingredientes: 200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta 200 ml de aceite girasol 30 ml de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en[...]
Fuente: recetania.blogspot.com.es
Una receta sencilla y sabrosa para aprovechar el queso duro, que se realiza en la islas del Hierro y de La Gomera. ELABORACION: Se machacan en un mortero los[...]
Fuente: guachinchesparranderos.blogspot.com.es
