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Encontrado 41 recetas
500 g de harina de trigo 2 pellizcos de Sal 100 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de leche 150 ml de agua tibia Silvia,[...]
Fuente: recetasderechupete.comIngredientes Rinde: 4 - 5 muffin sized pies 260g de harina común 1/2 cucharadita de sal 85g de margarina vegetal, bien fría 75g de grasa vegetal 60cc de agua[...]
Fuente: allrecipes.com.arMASA BRIOCHE Cuando hablamos de Brioche, todos recordamos las bollerías industriales que están hoy día tan de moda y que gustan tanto a nuestros hijos, y que a[...]
Fuente: tovelococina.blogspot.com.esEn casa solemos comer pizza casera todos los viernes por que nos encanta, hasta hay todo perfecto, el problema viene cuando queremos perder algunos kilitos y[...]
Fuente: libertad-lacocinillas.blogspot.com.esEsta masa es como la #masa comprada, del tipo industrial, para #empanadas. Tiene unos pequeños detalles, que harán que esta masa sea fuerte para rellenar, pero[...]
Fuente: decoraciondemabel.blogspot.com.esIngredientes: 40 gr. Levadura prensada para la esponja 600 gr. Harina de fuerza (200 gr. para la esponja) 400 gr. Harina 370 ml. Agua (120 gr. para la esponja)[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esEn 1683, los turcos que pretendían dominar toda Europa, bloquearon Viena, capital de Austria. El 14 de julio, el gran Visir Kama Mustapha se encontró a la[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esIngredientes: 200 gr. Harina 20 gr. Mantequilla en pomada 5 gr. Sal vainilla (optativo) 120 ml. Agua muy fría 140 gr. 60 gr. 10 ml. Mantequilla (para[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esIngredientes: 200 gr. Harina 20 gr. Mantequilla en pomada 5 gr. Sal vainilla (optativo) 120 ml. Agua muy fría 140 gr. 10 ml. Mantequilla (para hojaldrado) de[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esElaboración: Poner en un cuenco, 150 gr. de harina tamizada, 100 gr. de mantequilla fría en dados, 1 pizca de sal, 50 gr. de harina de almendra y 50 gr. de[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esIngredientes: 150 gr. Harina tamizada con 3 gr. de impulsor Un pellizco de sal 90 gr. Azúcar Ralladura de la piel de 1 limón 200 gr. Mantequilla fría en dados[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esIngredientes: 15 gr. Cacao en polvo 125 gr. Harina 25 gr. Azúcar lustre 75 gr. Mantequilla salada fría en dados Una pizca de sal 1 Yema de huevo Elaboración:[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esIngredientes: 180 gr. Harina tamizada Un pellizco de sal 200 gr. Mantequilla fría en dados 40 ml. Agua fría 1 Yema de huevo Elaboración: En un bol con los[...]
Fuente: boddbo.blogspot.com.esMasa madre Se llama masa madre, esponja o polish a la simple mezcla de harina de trigo o de otro cereal con agua pura. Al cabo de un tiempo fermenta[...]
Fuente: cecigdiaz.blogspot.com.esIngredientes: 350 grs harina de repostería 130 grs de manteca o en su defecto mantequilla 70 grs de agua Pizca de sal, muy poca 1 cucharita de azúcar 1[...]
Fuente: miabuelitomanuel.blogspot.com.es