Crema garbanzos sin harina bacon patata chorizo

-Para cuatro personas: 250 gr. de garbanzos 2 puerros 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 trozo de rabo de ternera 200 gr. de foie de pato agua sal  pimienta[...]

Un potaje de vigilia diferente, respetando la abstinencia de la ingesta de carne pero sin tener que cocinar mas bacalao, que en estas fechas casi todas las[...]

Sigo con los platos sanos después de las comilonas de los días de fiesta... Estos días ha hecho un frío tremendo. Apetecen platos de cuchara, las sopas, las[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de garbanzos. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. Caldo de carne . Sal. Para el tocino caramelizado: 100 gr. de tocino[...]

Los días frios de invierno a mi lo que mas me apetece son los platos calientes. Una sopita, una crema o cualquier cosa reconfortante que te haga entrar en[...]

Crema de garbanzos con morcilla Unos garbanzos cocinados del modo habitual,en la olla express pero pasados luego por la batidora para presentarlos en forma de[...]

Bueno pues después de tanta fiesta, tanta juerga y tanto comer, beber y endulzarnos, creo que ha llegado la hora de cuidar un poco de nuestro estomago no? En[...]

Crema de garbanzos con morcilla Unos garbanzos cocinados del modo habitual,en la olla express pero pasados luego por la batidora para presentarlos en forma de[...]

Un potaje de vigilia diferente, respetando la abstinencia de la ingesta de carne pero sin tener que cocinar mas bacalao, que en estas fechas casi todas las[...]

Hoy quiero ofreceros una receta auténticamente mestiza, híbrida de tres maneras de comer: una pasta de garbanzos, calabacín y cebolla inspirada en el hummus,[...]

Hola de nuevo, hoy como nos hacia bastante frío he aprovechado para hacer una crema de garbanzos con verduras para comer al mediodía con pan alemán. Estas[...]

Realmente algo tan sencillo como este plato y tan suculento... Sólo necesitas unos 100 gramos de Garbanzos por persona, agua, lo suficiente como para que[...]

Las legumbres se pueden tomar de muchas formas, no solo en la versión puchero, aunque para mí es la forma más rica de tomarlas. Pero como me gusta innovar, he[...]

Una de las últimas cremas calientes de la temporada Ingredientes 300 gr de garbanzos Un par de muslos de pollo 1 cebolla 2 d de ajo 2 zanahorias 1 puerro Sal,[...]

Así da gusto ir a la moda Esta receta es una larga evolución de una que vi hace tiempo en la televisión italiana. En aquel caso la verdura era escarola y en[...]