Ensalada tibia con perejil

Ingredientes ( 4 p.): 400 g de garbanzos cocidos 800 g de calamar 2 dientes de ajo 8 hojas de lollo 1 granada vinagre de Módena aceite de oliva sal pimienta[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 remolachas, peladas y en cubos 2 zanahorias blancas, peladas y en cubos 1 batata, pelada y en cubos 1 cucharada de aceite de oliva[...]

INGREDIENTES 1/2 lechuga iceber 1 puñado de tomates cherry cumato 1 sepia mediana 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 2 rebanadas de[...]

Hola a tod @s !! ya estamos de nuevo en el último domingo del mes... pasan muy rápido los meses, pasa muy rápido la vida!!! Siiii, no es que esté filosófica[...]

Aunque su temporada ideal va de abril a finales de mayo, comienzan a aparecer los guisantes frescos más madrugadores: sus vainas verdes ya exhiben su dulce[...]

La historia de las vinagretas de frutas no tiene mucho tiempo en nuestra cocina, siendo en estos momentos cuando más se están utilizando. Para hacerme con[...]

De hablar del tiempo no nos libramos en ninguna época del año, da igual de qué año, porque en las noticias nos dirán que este mayo fue el más caluroso desde[...]

Saben ustedes - porque ya me lo han escuchado decir mil veces Jejeje ;) - que una de mis debilidades en la cocina son los espárragos. Pues bien, ya casi se ha[...]

Ya hablamos de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí ), así que hoy[...]

Ingredientes: Un tomate maduro Media cebolla 5 champiñones 3 espárragos verdes 1 diente de ajo Un puñado de nueces Aceite de oliva Sal y perejil. Picar los[...]

Volvemos con otro plato de legumbres, esta vez en forma de ensalada tibia en la que la salsa de tomate y cebolla da el toque sabroso, y colorista, a nuestra[...]

Salam aleikum, hoy os presento una riquísima ensalada tibia de zanahorias, muy sabrosa y rica. Se come sola y la combinación de especias es genial[...]

De hablar del tiempo no nos libramos en ninguna época del año, da igual de qué año, porque en las noticias nos dirán que este mayo fue el más caluroso desde[...]

Receta estupenda por su sabor intenso y su ligereza, al tiempo. Recomiendo, a poder ser, calamares frescos y lo menos tratados que sea posible. Si pueden ser[...]

Cuando tenía unos 20 años conocí mi primer “ paparatzzi ” (bueno, no creo conocer a ninguno más), era un fotógrafo de Madrid y su compañera era[...]