Huevos rotos con solomillo

1,5 k de patatas gallegas 8 huevos grandes 3 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 200 g de Gulas "La Gula del Norte" 2 dientes de ajo 1[...]

1 k de patatas gallegas (7-8 patatas) 6 huevos grandes 2 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 3 lonchas de jamón serrano 4 pìmientos del[...]

Sigo con uno de mis platos preferidos, los huevos rotos, esta vez os los presento con solomillo de cerdo y un queso que a mi particularmente me encanta, la[...]