Pollo asado sin caldo

Para 4 personas: 1 pollo 4 cebolletas 3 puerros 1 cabeza de ajos 3-4 patatas 1 copa de brandy 1 vaso de agua aceite virgen extra  sal pimentón Elaboración de[...]

Gracias por los comentarios del Horneado de peras al brandy. Ya estoy de vuelta por la cocina , con ganas de cocinar y de compartir las recetas con tod@s . Me[...]

Tiempo de elaboración :2 horas 30 minutos Ingredientes: para 8 personas 2 pollos enteros 4 patatas especias para pollo ARIOSTO especias para patatas ARIOSTO 1[...]

Que levante la mano a quien no le guste el Pollo Asado ¿Hay alguien ahí? Esta vez cocinado sin muchas historias, la protagonista ha sido una hierba[...]

Ingredientes: ½ pollo de 700gr 50ml de mostaza de Dijon 1 patata mediana 50ml de miel 1 cebolla 100ml de brandy 5 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva[...]

He probado a asar un pollo con un cacharro que he comprado especial para ello y el resultado ha sido más que satisfactorio, no se ha manchado el horno, la[...]

- Limpiar 2 cuartos de pollo y poner en un bol. - Salpimentar y espolvorear con adobo para carnes y hierbas provenzal . Añadir el zumo de ½ limón , un[...]

Pollo asado a la miel y mostaza. Mira que nos gusta el pollo asado . Hoy te ofrezco una receta de pollo sencilla pero bien sabrosa que gustará a toda la[...]

La receta de hoy es muy sencilla. No sé si os pasará a vosotros pero en casa hacemos pollo al menos una vez a la semana. Nos gusta a todos y es muy económico.[...]

Ingredientes para Pollo asado con coñac: 4 cuartos de pollo . 4 cebollas medianas. 4 patatas medians. 4 dientes de ajo . Sal . Pimienta negra molida. 1/2 vaso[...]

12 jamoncitos de pollo (3 por persona) 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de mostaza antigua 4 cucharadas soperas de miel 1 manojo de perejil Zumo de 1[...]

Estos jamoncitos de pollo asados son otra prueba con el horno de convección, la verdad es que funciona de maravilla, vereis como los dejó en 20 minutos y que[...]

Ha quedado riquísimo! Ya veréis: - Mezclar el zumo de 1 limón con la misma cantidad de brandy , y con una jeringuilla inyectar el líquido por diferentes partes[...]

Tras un incidente de salud que ya está más que superado, aquí me tenéis de nuevo con una receta fácil, sabrosa y aunque poco novedosa, muy resultona. POLLO[...]

Ingredientes : 1 pollo limpio de 1'200kgs. aprox. 2 ramitas de romero 1 diente de ajo 1 hoja de laurel unas ramitas de tomillo 2 cucharadas de aceite de oliva[...]