Filloas sin caldo

4 yemas de huevo (crema pastelera) 100 g de azúcar (crema pastelera) 50 g de maicena (crema pastelera) 1/2 l de leche entera infusionada (crema pastelera) 1[...]

150 g de chocolate negro Nestlé (cobertura) 3 cucharadas de nata (cobertura) 100 g de mantequilla (cobertura) 3 huevos La ralladura de 1 limón 1 pellizco de[...]

3 huevos  50 grs. de harina 50 grs. de mantequilla 1/2 vaso de leche  aceite de oliva miel - Para la crema: 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 50 gr. de[...]

Recien incorporada de las vacaciones a la globosfera me enteré de este concurso y sin pensarlo mas decidí participar con esta receta sencilla pero muy[...]

Hoy dia 26 de Noviembre quiero dedicar esta receta al recuerdo de....... ALVARO CUNQUEIRO .... ....... es una de las muchas recetas que ha dejado escrita en[...]

Ingredientes 3 huevos 50 g de harina 50 g de mantequilla 1/2 vaso de leche Azúcar glas Canela en polvo Preparación Bate los huevos y añade la harina, la[...]

Llevo dias sin poderme mover de casa y por fín hoy he podido meterme un poquito en la cocina para preparar a mi marido un dulce típico de carnavales que el[...]

Ingredientes para Filloas gallegas de Carnaval: ¼ litro de leche ¼ litro de agua 4 huevos 1 cucharadita de canela Harina C/n una pizca de sal 2[...]

Esta receta es típica de la época de matanza, y se aprovecha la sangre del cerdo recién muerto. INGREDIENTES: 1 litro de leche. 4 huevos. 1 vaso de sangre del[...]

Para esta versión de filloas, lo primero que haremos será cortar a trocitos muy pequeños tocino de cerdo, si os gusta más, podéis utilizar bacon. Estos[...]

Filloas, Tortitas, Crêpes... Este tipo de alimento tiene tantos años como mundo recorrido y variaciones en su receta. Es de esos alimentos que la trashumancia[...]

Pin It El cocido de Lalín y la tradición de comer el cerdo en Galicia dan el pistoletazo al inicio de los Carnavales en nuestra tierra. Para nosotros Antroido,[...]

Pues como estamos en carnaval y yo personalmente en Galicia hoy os traigo una receta muy típica que aquí triunfa, las filloas. Son como unas tortitas extra[...]

Ingredientes: 3/4l. de agua. 1/4l. de leche. 300 grs. de harina de trigo. 5 huevos. Corteza de limón. Sal. 1 trozo de tocino fresco (para engrasar la sartén[...]

Holaaaa, ¡Felíz año!!, He vuelto....ya se que soy informal y no he asomado el hocico ni por vuestros blogs, pero es que no me da tiempo, no me[...]