Espaguetis salsa con nuez moscada

Hoy hemos estado en casa de mis suegros y nos ha llenado el coche de calabazas, las tiene de cosecha y sabe que sus dos nietos las necesitan para sus purés.[...]

Hola, Esta semana me ha dado por las salsas, las anteriores eran con creme fraiche, esta con nata, pero el caso es que hacía un siglo que no hacía salsas y[...]

Esta es una receta que nunca hacía, pues a mis hijos o se los pones con carne y tomate , a la carbonara o con chorizo o te dicen que te los comas tú. Así que[...]

Receta tradicional para hacer los espaguetis a la carbonara. Aquí dejo esta entrada espero que sea de vuestro agrado. Ingredientes (4 comensales) 400 #[...]

Ingredientes: 80-100 gr. de espaguetis por persona Cebolla picada Ajo picado 250 gr. de setas variadas 500 gr. de nata para montar (33% de materia grasa) Sal[...]

He aquí una receta sencilla pero con un resultado en verdad brillante : la salsa de foie da un carácter especialmente suntuoso a unos simples espaguetis. Su[...]

El nombre viene por hija Natalia. Los espaguetis son a la carbonara, pero a Natalia le gustan tanto que dice: mama, quiero espaguetis con mi salsa. Hoy en vez[...]

Recipe in English below Ya sé que últimamente estoy subiendo muchas recetas de pasta pero es que está tan rica y admite tantas variantes que da mucho juego. De[...]

Volvemos a la carga con una más de espaguetis. Un día de esos que no tienes nada hecho de almuerzo y lo más ligero es cocer pasta y claro, más rápido imposible[...]

- En un cazo, derretir 1 cuch. de mantequilla , añadir una de harina y tostar bien. Ir echando leche poco a poco, que vaya espesando. Salpimentar y echar nuez[...]