Suquet con avellanas

- Para 4 personas: 4 lomos de lubina 8 gambas 8 calamares pequeños 8 almejas 4 patatas pequeñas 8 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 2 ñoras 50 g de avellanas[...]

Hoy os dejo una receta de lujo, una receta digna de una mesa de aniversario , de navidad........ INGREDIENTES (4 personas) 2 bogavantes 2 rodajas de rape pro[...]

El 'suquet de peix' , es uno de esos platos marineros que se hacían , con pescados que normalmente nadie quería, ó que estaban rotos hoy es día es un plato muy[...]

Ingredientes 4 pax: 4 colas de rape. 150 grs. de langostinos. 150 grs. de calamares. 300 grs. de tomate triturado. 1 cebolla mediana. 1 kg. de patatas. 2[...]

Hoy le voy a dar un guiño a mis amigos de Barcelona , que me enseñaron a amar y disfrutar de la Costa Brava ,de sus playas , calitas escondidas a las que[...]

Este es un plato de cuchara de sabor intenso, con un precioso colorido que le aporta la salsa con el azafrán y un poco de ñora en mi caso, se tenía que notar[...]

Hoy vamos con este plato clásico de la cocina marinera, principalmente conocido en las costas catalanas. Antiguamente se solía hacer con los pescados que no se[...]

"El Suquet" es un plato típico catalán a base de pescado y patata. Originalmente, este plato lo preparaban los pescadores al acabar su jornada, utilizando las[...]

Primera receta de este año recién estrenado, en el que espero se cumplan todos vuestros sueños!!! En esta ocasión un plato tradicional de la cocina catalana de[...]

Primera receta de este año recién estrenado, en el que espero se cumplan todos nuestros sueños!!! En esta ocasión un plato tradicional de la cocina catalana de[...]

-Pues muy rico y sabroso este suquet, que no deja de ser un guisito bastante aparente. -INGREDIENTES: rape cigalas gambones o langostinos patatas caldo de[...]

Suquet de merluza SUQUET DE MERLUZA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 6 trozos de lomos de merluza 4 ajos 3 tomates maduros perejil pimenton rojo 9 patatas 1 l.[...]

o marmitako de rape o patatas con rape o...bueno, el caso es que es un guiso marinero de rape que está delicioso. - INGREDIENTES : *rape *langostinos *patatas[...]

Menjar de pescadors. Ingredients: 1 cua de rap gran 3 patates de mida mitjana 2 tomàquets madurs 1 culleradeta de pebre vermell dolç (se li pot posar picant)[...]

Hoy toca suquet, una de esas recetas que hace que la cocina huela a gloria. La aprendí a hacer hace algún tiempo cuando me vine a vivir a Cataluña. Aquí es muy[...]