Suquet sin tomate

600 gr. de salmón fresco 1 cebolla 1 pimiento verde 3 tomates 4 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 50 gr. de almendras tostadas agua aceite virgen extra sal[...]

para 4 personas - 60 ccs de aceite de oliva - 2 dientes de ajo - 40 gramos de almendras enteras crudas - 1 litro de caldo de pescado - 1 cebolla - 8 cigalas -[...]

Hoy os dejo una receta de lujo, una receta digna de una mesa de aniversario , de navidad........ INGREDIENTES (4 personas) 2 bogavantes 2 rodajas de rape pro[...]

Dificultad: Media Ingredientes para 4 personas: Una merluza grande, cortada en rodajas (pedir la cabeza para el caldo) Un puñado de cangrejos para caldo o[...]

El suquet es un típico plato creado por los pescadores de la costa, que al acabar su jornada, cocinaban los restos de pescado maltrechos que no iban a tener[...]

Este es un plato de cuchara de sabor intenso, con un precioso colorido que le aporta la salsa con el azafrán y un poco de ñora en mi caso, se tenía que notar[...]

Ingredientes 4 personas: 4 trozos de rape pulidos de la piel de unos 150 gr cada uno Harina pobre en gluten, para freír el rape 4 patatas medianas 8 pimientos[...]

El suque t es un guiso de pescadores que solían hacer estos para comer, con el pescado que habían capturado, en ocasiones porque estaba maltrecho para su[...]

Estuve unos días mirando recetas de Suquet en la red y me paré en la página http://www.mercadocalabajio.com/ , con una receta de Suquet de Caballa. Sencilla y[...]

INGREDIENTES: 1 Cebolla 1 Ajo Aceite Azafrán Pescado de roca (las espinas no se tiran) Gambas (las cascaras no se tiran) Pimentón 1 chorrito de brandy Fumet 2[...]

-Pues muy rico y sabroso este suquet, que no deja de ser un guisito bastante aparente. -INGREDIENTES: rape cigalas gambones o langostinos patatas caldo de[...]

INGREDIENTES (para 4 personas) 30gr de guisantes cocidos 4 papatas pequeñas (400gr) 2 tomates (300gr) 6 cucharadas soperas de aceite de oliva suave 3 dientes[...]

Bien pues por aquí de nuevo para contaros el plato principal que hice el día que vinieron a casa todos nuestros hijos a felicitarnos la Navidad Después de[...]

Ingredientes 4 personas: 4 trozos de rape pulidos de la piel de unos 150 gr cada uno Harina pobre en gluten, para freír el rape 4 patatas medianas 8 pimientos[...]

Menjar de pescadors. Ingredients: 1 cua de rap gran 3 patates de mida mitjana 2 tomàquets madurs 1 culleradeta de pebre vermell dolç (se li pot posar picant)[...]