Lomo cerdo con pimiento verde

- Para 4 personas: 600 g de lomo de cerdo 50 g de cacahuetes aceite de oliva sal perejil, flor de ajo y cebollino para decorar Para el mojo: 1 pimiento verde[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de lomo de cerdo en pieza 2 kg. de sal gorda 3 patatas grandes 2 cebolletas 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 vaso de agua[...]

Ingredientes ( 2 p.): 2 filetes de lomo de 170 g (cada uno) 8 setas 2 cabezas de ajos 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 zanahorias 1[...]

Necesitas 1/2 piña mediana fresca, bien picadita 1 pimiento (pimentón) rojo mediano, bien picadito 1/4 taza de cilantro fresco picado 1/4 taza de aderezo[...]

1 1/2 kl de lomo de cerdo 1/2 zanahoria 1/4 de pimiento morron verde o rojo 10 ramitas de culantro (cilantro) 3 dientes de ajo moztaza miel de abeja aceite d...

Ingredientes: 1 trozo de lomo ibérico de 600gr mostaza pimienta tomillo 1c. pimienta verde 1 diente de ajo sal aceite mantequilla Champiñones Salsa de carne y[...]

Una de las carnes más sabrosas que hay es la de cerdo, y la verdad que hasta hecha a la plancha con unos granos de sal es uno de mis plato preferidos, muy[...]

Ya se acerca Navidad, bueno, aunque falta todavía algo de tiempo, como que ya se va antojando ir planeando qué cenaremos en esas fiestas, y estamos muy a[...]

Este lomo está buenísimo. Y eso que yo no soy "muy de comer carne"... ¿será poque el orégano, los tomates y las cebollas son del huerto de mi hermano (sin[...]

Buenos días!!! La receta de hoy no puede ser más simple y más sabrosa, es de esas comidas que salen cuando no tienes ganas de salir a comprar y te apañas con[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de lomo de cerdo en pieza 2 kg. de sal gorda 3 patatas grandes 2 cebolletas 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 vaso de agua[...]

Os dejo un plato especial para el día del padre, sorprender al hombre de la casa se lo merece seguro que se sorprenderá. Ingredientes (4 comensales) 1, 200[...]

Han pasado las fiestas de Navidad y los Reyes Magos que espero las hayáis disfrutado y recibido muchos regalos. Un nuevo año ha comenzado y ahora toca volver a[...]

De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de otros tantos que llegarían después a mis manos. Le mando[...]

Aunque no lo hago muy a menudo de vez en cuando cuando compro carne suelo dejar en el congelador algún filete de cerdo o pechuga de pollo por si en cualquier[...]