Lomo cerdo con harina

Ingredientes ( 2 p.): 2 filetes de lomo de 170 g (cada uno) 8 setas 2 cabezas de ajos 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 zanahorias 1[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de cerdo de 1 kg 500 g de harina 2 kg de sal gruesa 3 patatas pequeñas 100 g de cerezas 10 naranjas chinas 80 g de azúcar vinagre[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de lomo de cerdo 1/4 kg. de garbanzos 1/2 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de leche 50 gr. de tocino 1 puerro harina[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g lomo de cerdo (aproximadamente 120g por persona) sal y pimienta a gusto 3 cucharadas de harina, dividida 1 cebolla mediana,[...]

¡¡¡¡De nuevo viernes!!!! Me encantan los viernes, es mi día preferido de la semana, eso de pensar que queda todo el fin de semana por[...]

Después de un paréntesis, como unas reconfortantes vacaciones cuesta reincorporarse a la vida diaria. Nos da algo de pereza volver a cocinar y utilizar el[...]

Ahi os dejo esta recetita, que espero que os guste, preparen mucho pan por que la salsa no merece menos de media barra por comensal , jajajaja. Necesitamos: un[...]

Aprovechando que estamos en otoño y que disponemos de castañas he realizado una receta muy otoñal...lomo de cerdo con castañas. Ingredientes: 200 gr de lomo 1[...]

En Asturias nos gusta mucho el cachopo. Tradicionalmente los restaurantes lo hacían con filete de ternera rellenos de jamón y queso. Actualmente hay[...]

El Lomo de cerdo a la Boston es un plato agridulce y de sabor exquisito. Ingredientes (4 comensales) 1 ½ Kg de lomo de cerdo deshuesado 1 litro de leche 1[...]

Lomo de cerdo al horno con muesli de cereales bañado en una exquisita salsa de uvas; con una guarnición de puré de patatas. Una receta de sabores diferentes y[...]

Os dejo un plato especial para el día del padre, sorprender al hombre de la casa se lo merece seguro que se sorprenderá. Ingredientes (4 comensales) 1, 200[...]

Cinta de lomo de cerdo, con salsa de zumo de manzana. Se puede acompañar de verduras rehogadas o puré de patata. Ingredientes (4 comensales) 700 gramos de[...]

El "escabeche" se utiliza desde el siglo XVI para conservar alimentos, tanto caza como pescado y aunque existe en otras regiones del mediterraneo, la[...]

Receta buenísima perfecto para comidas familiares, no os engañéis por que contenga ciruela, para aquellos que no les gusten, es una receta buenísima que deja[...]