Rollitos pollo con pasas

Esta entrada estaba escrita y sin publicar desde hace tiempo. se trata de unos contramuslos de pollo rellenos de carne y frutas secas en una rica salsa de nata[...]

Primero de todo, decir que este plato me costó una bronca con mi marido porque a él no le gustan las ciruelas... jajaja. ¡Pero valió la pena!. A mi sí que[...]

Esta receta la saqué del blog Gastronomía&Cía , uno de mis preferidos, probablemente el segundo, en ese sitio que está justo después de El Comidista . No[...]

Y como era prometido aquí os traigo esta entrada que se la dedico a mi marido que es el artífice de esta comida. Me dió la sorpresa de prepararme la cena antes[...]

Ingredientes: 4 pechugas de pollo abiertas 50 g de pate 4 ciruelas pasas 4 nueces peladas 4 nueces de Macadamia 1 pizca de canela en polvo 100 g de aceite de[...]

Otra semana y otro reto sano y bajo en grasas que nuestra amiga Lola Laffarga, de Cosas nuestras, en su grupo de cocina del Face "Cocina light y sana" nos ha[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo empanados con relleno agridulce: 4 filetes de pollo muy finos 4 lonchas de jamón serrano muy finas 1 rodaja de piña en su[...]

Cuando ví en la tele la receta me dije, esta la tienes que hacer tú, tenían una pinta estupenda y me imaginaba que estarían buenos y acerté. Tienen presencia y[...]

Ésta es otra versión de como una simple pechuga de pollo, se puede convertir en algo tan suculento y bueno como este rollo, que he rellenado de jamón y frutos[...]

Una estupenda idea que saque del genial blog "la cocina del alma" http://lacocinadelalma.blogspot.com/2008/01/enrolladitos-de-pollo-con-jamn-queso.html El[...]

Ingredientes: 6 muslitos de pollo deshuesados. 100gr. ciruelas pasas descarozadas. 6 lonchas de panceta. 200gr. brócoli 4 dientes de ajo. Aceite de oliva. Sal[...]