Bacalao frito - Con verduras de hoja

- Para 2 personas: 2 lomo de bacalao desalado de 150 g cada uno 3 pimientos rojos 2 dientes de ajo huevo, harina y pan rallado para empanar agar agar en polvo[...]

Para 4 personas: 800 gr. de bacalao fresco 16 chalotas 1 escarola 7 dientes de ajo harina huevo aceite virgen extra vinagre  sal Elaboración Pela 3 dientes de[...]

Esta receta es típica de Aspe en cuaresma y semana santa y también para los días de campo, como son el día de la Jira o el día de la mona, acompañada de una[...]

BACALAO FRITO CON ENSALADA DE PATATA Y ESCALIVADA De pequeña cada viernes en casa mi madre nos hacia para comer bacalao, entonces era un plato de pobres. En la[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de bacalao 50 g de aceitunas negras 50 g de aceitunas verdes 5 tomates 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 huevos Harina Aceite[...]

Ingredientes: 6 patatas Acelgas hasta llenar la cubeta Aceite de oliva 2 ajos Pimentón dulce o picante según el gusto Sal Trozos de bacalao desalao o ya fresco[...]

Este plato es simple como él solo y la demostración de que que si la materia prima es buena, con poco trabajo tiene bastante. No obstante, si el desalado esta[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao en salazón (200 gr. cada uno) 500 gr. de guisantes (desgranados) 8 patatas nuevas 1 cebolleta 1/2 diente de ajo 1 huevo[...]

Para 2 personas: 2 lomos de bacalao desalado de 200 g cada uno 2 dientes de ajo 2 cebolletas  2 pimientos verdes harina para rebozar aceite de oliva sal[...]

para 4 personas - 180 ccs de aceite - 130 ccs de agua - 500 gramos de bacalao desalado - 1 escarola pequeña - 40 gramos de harina - 1 huevo - 1 cucharadita de[...]

Ingredientes para Bacalao frito de Puerto Rico: 1 a 1/2 libra de bacalao adobo al gusto sal al gusto pimienta molida al gusto cilantrillo orégano molido pizca[...]

1/2 libra de bacalao seco y salado 1 taza de harina 1 cebolla 2 tomates 2 puerros o cebollines 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de p