Arroz frito con pollo

- Para 2 personas: 150 grs. de arroz basmati 150 grs. de pechuga de pollo 2 lonchas de jamón serrano 8 langostinos 1 huevo 1 cebolleta 80 grs. de guisantes 2[...]

200 g de arroz de grano largo tipo thai o basmati 200 g. de gamba peladas o langostinos. 2 ó 3 huevos para la tortilla francesa (depende del tamaño del huevo)[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 ½ taza de arroz crudo 1 cucharada de manteca 2 pechugas de pollo en trocitos, sin hueso ni piel Sal a gusto 2 huevos batidos 100g[...]

Necesitas 1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak) sin hueso , en rebanadas finas 2 tazas de vegetales congelados para salteado 1 taza de caldo de[...]

Tengo pasión por la comida hecha en wok... contiene poca grasa y conserva mejor sus propiedades ya que la cocción es muy corta. Los platos de inspiración[...]

1 Libra de Arroz blanco 1 cda de aceite 1 cda de cebolla finamente picada 1 cda de arvejas 1 consome de pollo Sal al gusto 1 vaso y medio de agua En una[...]

Como no podía ser de otra forma, después de mi viaje a Tailandia me he animado a cocinar mi primer plato Thai, adaptado al gusto de mis comensales, siguiendo[...]

Esta receta de arroz viene muy bien para esta época del año, pues igual te la puedes comer fría como caliente y resulta genial para llevar a la playa y así[...]

Una variedad de arroz frito Thai, muy sencilla y delicioso, siguiendo los consejos de Kwan Homsai, del blog cocinothai , que hace que estas recetas resulten de[...]

Hoy ha tocado menú de los chinos, me encanta comer platos de otros países, y si lo haces en casa sabes exactamente que lleva. Este plato es uno de los[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta que es muy exótica y divertida. Una forma diferente de comer arroz que está buenísimo. La receta real se llama Khao Pad[...]

Arroz frito con piña o Khao Pad Saparod, una receta muy exótica y divertida. Se trata de una variedad muy especial de arroz frito original de Tailandia, con[...]

¿Será este el arroz más consumido en los restaurantes chinos españoles? Es posible que sí, la verdad es que no nos comemos mucho la cabeza cuando vamos a[...]

Como no podía ser de otra forma, retomo el blog después de mi viaje por Asia, con una preparación tailandesa, muy rica y que podremos tomar como plato[...]

El caos se desata en la mente un introvertido cada vez que se cruza con un conocido por la calle y le espeta la inevitable pregunta ¿qué tal estas?.[...]