Paella sin habas

Ingredientes Porciones: 4 900 ml de caldo de verduras o de pescado bajo en sodio, o preparado sin sal una pizca grande de hebras de azafrán 50 g de chorizo[...]

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes : para 3-4 personas 350 grs. de arroz 2 pechugas de pollo guisantes congelados judías verdes setas variadas[...]

Ingredientes Conejo Pimiento verde Arroz largo Gambas peladas congeladas Tomates maduros Cebolla Guisantes congelados Mejillones Aceite de oliva Sal Colorante[...]

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

Es algo curioso pero yo hago casi las mismas comidas que mi madre, las he aprendido de ella. Cada guiso que hago, lo guía la mano maestra de mi madre. Los[...]

La Empana Light de Bego.- Paella Valenciana Hoy el día de San José, os traigo la receta de La Paella Valenciana. Para mi supone un reto, no en sí ésta receta,[...]

Con la llegada del buen tiempo tocan ya las paellitas con las que nos deleita mi marido Miguel . Qué ricas le salen!!! Pero no podemos olvidar la colaboración[...]

Ingredientes 4 puñados de arroz 6 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo Pimiento rojo ¼ gambas Sal Carne (pollo) ¼ calamares 3 cigalas[...]

Ingredientes (4-6p) : Medio pollo 200 gr. de mejillones 200 gr. de gambones 200 gr. de calamares ¼ cebolla ¼ pimiento verde ¼ pimiento rojo[...]

Con esta paella Alicantina quiero participar en el concurso que están organizando los blogs La Cocina de Trini Altea y El Duendecillo de mi cocina (madre e[...]

Esta receta llevamos tiempo queriendo publicarla ya que somos unos enamorados de la paella en todas sus versiones (anteriormente publicamos una paella de[...]

Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados,[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Para 3 personas : 300 grs. arroz alcachofas congeladas troceadas guisantes congelados pimiento rojo pimiento verde mejillones[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora Ingredientes para 3 personas 300 grs. fideos 6 gambones congelados La Sirena mejillones congelados sin cáscara La Sirena 1/2[...]