Paella sin pimiento verde

Ingredientes Porciones: 4 900 ml de caldo de verduras o de pescado bajo en sodio, o preparado sin sal una pizca grande de hebras de azafrán 50 g de chorizo[...]

12 each 21/25 Size Shrimp 1 Medium tomato diced 1 Tblsp Green Peas 6 Oz Boneless Chicken breast cut in to small pieces 5 Oz Spanish Chorizo diced 2 Tblsp[...]

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

400 g de costilla de cerdo 8 gambas 8 langostinos 1 sepia 200 g de guisantes 400 g de tomate triturado 4 alcachofas 4 ajos tiernos 2 pimientos verdes largos ...

INGREDIENTES ESPECIAS VARIAS, ACEITE DE OLIVA, CEBOLLA, PEREJIL, MORRON ROJO, MORRON VERDE, NUEZ MOSCADA, TOMATE, LIMON, ARVEJAS, PESCADO, POLLO, CERDO, CHOR...

Ingredientes Porciones: 2 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pechuga de epollo, en cubos 200g de tomates perita, picados 1/2 chorizo colorado, en rodajas 1[...]

“No, no cierres los ojos…” Os recomiendo que leáis una Oda a la Paella que encontré hace unos días y que nos animó a cocinarla, hoy os la[...]

La paella es un plato típico en España y con origen enla zona valenciana. Es conocido en todoel mundo, con ciento de combinaciones. PAELLA DE BUTIFARRA Y SETAS[...]

Todavía no había dedicado ningún post a ninguna paella de las que hago, y son muchas. Yo creo que por eso mismo, es algo tan habitual en mi casa que no le doy[...]

En todos los rincones de nuestra piel de toro, en distintas maneras y versiones se puede degustar este tesoro de la gastronomía más castiza. En Valencia, por[...]

El tema de las paellas, en mi opinión, es muy particular. En cada cocina se hace a gusto de los comensales, y en mi caso en concreto y a petición de mi[...]

Hace unos días tuve el placer de recibir otra vez una nueva entrega de la caja Degustabox. Una caja para descubrir nuevos productos, mediante suscripciones[...]

PAELLA VALENCIANA La variedad de ingredientes hace que se denomine con el apelativo de preparación barroca por la disposición final en la presentación. Hoy en[...]

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

Esta paella no la he hecho yo, la hizo ayer mi madre, fué su cumpleaños y comimos con ella, la foto no es muy buena, pero la paella estaba deliciosa, y es que[...]