Montaditos con pan

200 g secreto ibérico 1 baguette 100 g queso de oveja confitura de pimientos aceite de oliva virgen extra sal Preparación Se corta el queso en lonchas finas y[...]

Éstos quedan mejor con pan del bueno, pero a falta de pan... bueno es pan bimbo... podeis utilizar cualquier relleno que se os ocurra, yo tengo una ensaladilla[...]

Para el cumple de los niños, como lo hice en un parque, decidí hacer unos montaditos rápidos, quedaron deliciosos y sin tener que usar tenedores, mucho más[...]

Vamos con la "lesson 9" de recetas alcoyanas : El esgarraet o asgarraet como diriamos en Alcoy , es un plato típico valenciano , mezcla de pimientos y[...]

Hace poco os comentaba que en casa nos había dado por preparar montaditos... Solemos hacerlos los Domingos y nos sirven de aperitivo-primer plato. Me encantan[...]

¿No es increíble el mundo de los montaditos? Me alucina lo que se puede llegar a hacer y lo sofisticado que puede ser el poner algo encima de una tosta de[...]

Seguimos con los fritos de verano. En esta ocasión se ha preparado una tapa con un revuelto de pimientos y tomate que ha resultado exquisita. La receta la he[...]

Ingredientes: Pan Cebolla caramelizada (clica en el nombre para verla) Queso camembert Cortamos rebanadas de pan y tostamos. Cortamos el queso camembert y[...]

Quien tenga la oportunidad de conocer el Asador Sagartoki , aquí en Gasteiz, recomiendo que lo haga. El joven maestro de cocina Senén González presenta en su[...]

Que bueno está todo el pescado preparado de esta manera, a mi es que me encanta. Esta receta la hago desde hace muchos años aunque con una ligera variación y[...]

Buen domingo!! Hoy mi marido me ha sorprendido preparando el aperitivo con unas tapitas estupendas y, sin duda, una de las estrellas han sido estos divinos[...]

La mozzarella, que es un queso de origen italiano, elaborado con leche entera de búfalo,(el auténtico) se emplea habitualmente en las pizzas, pero cada vez más[...]

Con esta receta quiero participar en el Reto Especial de Navidad de Cocineros del Mundo "Recetas Navideñas" patrocinado por La Casona de Salamanca Es una[...]

Hoy un montadito caliente, una tapa muy fácil de elaborar y con un resultado mas que aceptable. MONTADITOS DE SOBRASADA Y QUESO INGREDIENTES Barra de pan o[...]

Esta semana os traigo un aperitivo muy sencillo de preparar. Se trata de unos montaditos con calabacín a la plancha y pollo especiado al curry. Ingredientes[...]