Filetes gallo sin pan rallado caldo

Hoy para cenar hice pescado en la Cecofry.... Ingredientes: 2 filetes de Gallo o Merluza Aceite menos de un cacito medidor Ajito y perejil Perejil fresco Sal[...]

Ingredientes: 3 filetes de gallo congelados (eran grandes) 4 dientes de ajo 1 cayena un puñado de almejas vino de jerez dos vasos de los de agua perejil Vamos[...]

Décima de la comida de todos los días Me complace el exotismo de la hostelería china, y me admira el espejismo de Ferrán en su cocina. Pero lo que me fascina,[...]

Un pescado blanco muy suave que no tiene espina , si lo tomamos en filetes, muy aconsejable para los niños. Para mi el gallo es uno de los pescados más finos[...]

El pez gallo conocido también como Gallo del Norte pertenece a la familia de los peces planos, cuyas especies se caracterizan por tener los ojos en el lado[...]

Hoy quiero dedicar esta recta a mis queridísimos amigos del Chat “DE COCINA Y ALGO MÁS”. Tengo muchísimo que agradecerle a cada uno de ell@s, entre[...]

Hace unos días en una clase de rehabilitación cardiaca nos dieron una extensa charla sobre la alimentación que debemos de seguir, yo siempre pensé que el[...]

Es curioso, pero los peces más feos -pero feos, feos- suelen ser los más sabrosos. El Pez de San Pedro, llamado también gallo de San Pedro, es uno de ellos,[...]

Los pescados, en general, tienen ese “punto positivo o cómodo” que radica en que no necesitan ni muchos ingredientes, ni preparaciones complicadas,[...]

Hoy hice unos filetes de gallo, muy sencillos, pero que están muy buenos... Ingredientes: 2 filetes de gallo o merluza. Ajito y perejil Harina 1 vaso de vino[...]

El pez gallo conocido también como Gallo del Norte pertenece a la familia de los peces planos, cuyas especies se caracterizan por tener los ojos en el lado[...]

Esta fué nuestra cena de ayer y quedaron muy ricos,son muy fáciles de hacer,en un momento se preparan y listo. Para acompañarlos puse una cremita de guisantes[...]

Ingredientes para Filetes de gallo con frutos del mar: 8 filetes de gallo limpios 2 cebollas grandes 1 vaso de agua de manzanilla 200grs de gambas ,[...]

Ingredientes para Filetes de gallo con sidra al orégano con piñones: 4 gallos limpios, y sacados los filetes , 1 cebolla , 1 cucharada de piñones , 1 copa de[...]

Ingredientes para Filetes de gallo en salsa: 200 grs de filetes de gallo Un tomate pelado Una rama de perejil picado Una cebolla pequeña en Juliana Un diente[...]