Ñoquis sin hojaldre

Qué bien sabe un buen plato de pasta casero, de esos que desde la pasta hasta la salsa que la acompaña, están hechos con tus propias manos. Admiro a esa gente[...]

Hoy os traigo una receta de origen italiano , Ñoquis a la Boloñesa . Estos en concreto los hice ya hace algunas semanas pero como ayer noche volvimos a cenar[...]

Una de mis películas gastronómicas favoritas en, sin duda, Ratatouille. Si, una de dibujos animados. Pero no es cualquier película. Se ve claramente un gran[...]

Los ñoquis, son esa cosa, que no llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con unos cortecitos bonitos en la superficie y[...]

Ingredientes para los ñoquis: 1 Kg de calabaza 1 huevo 200 gr de harina 60 gr de queso Idiazábal rallado Unas ramas de tomillo 125 gr de patata deshidratada[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]

La clásica receta de los días 29 de cada mes. En Argentina es sinónimo de reunión familiar o con amigos en casa para pasar un agradable momento y disfrutar[...]

Los ñoquis son caseros pero tienen la particularidad de estar elaborados con batatas blancas (boniato) en lugar de papas como generalmente se los prepara, por[...]

ÑOQUIS DE PATATA A LA BOLOÑESA Este es un plato que le encanta a mi hija, los ñoquis la vuelven loca, y la carne de esta forma a mi hijo, en fin que les gusta[...]

En su propuesta salada para el mes de Noviembre Whole Kitchen  nos invita a preparar unos ríquisimos Ñoquis. Existe una gran variedad de ellos y se[...]

Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque[...]

Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque[...]

Tenia queso crema que me iba a caducar y lo aproveche para esta receta, quedo deliciosa. Si os gusta el queso no os podéis perder esta receta rica rica y con[...]